味味甜自制香菇滑雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
輔料
具體步驟
1. 香菇放入碗中和水加點糖泡軟後一切爲四.香菇水留用.
2. 雞肉剁小塊放入碗中下點醬油,米酒,胡椒粉,香油,少許糖,和香菇水同醃至少1小時.
3. 將香菇和雞肉加點生粉捉揉拌勻,加入紅椒蔥段放入電飯鍋上架,下面放米和水,一邊煮飯一邊蒸雞即可.
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主料
輔料
具體步驟
1. 香菇放入碗中和水加點糖泡軟後一切爲四.香菇水留用.
2. 雞肉剁小塊放入碗中下點醬油,米酒,胡椒粉,香油,少許糖,和香菇水同醃至少1小時.
3. 將香菇和雞肉加點生粉捉揉拌勻,加入紅椒蔥段放入電飯鍋上架,下面放米和水,一邊煮飯一邊蒸雞即可.
