涼拌麻醬豆角面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :200
豆角 :350
鹽 :適量
芝麻醬 :適量
蔥蒜 :適量
香菜 :適量
醋 :適量
提起麪條,大家知道幾種好吃的做法呢,小編今天教給大家一種關於麪條的涼拌方法,自制的涼拌麪條既營養又好吃,而且特別適合夏天吃,這款麪條配上豆角和麻醬一起吃,就是別有一番風味,那麼大家快和小編一起來學習這款涼拌麻醬豆角面吧。
主料
刀切面 :600黃瓜 :200
豆角 :350
輔料
油 :適量鹽 :適量
芝麻醬 :適量
蔥蒜 :適量
香菜 :適量
醋 :適量
具體步驟
豆角焯水
芝麻醬加鹽,清水調好
制蔥油水,純淨水或白開水,加鹽,蔥花攪勻
炸花椒油
花椒去除,花椒油倒入蔥鹽水中
蒜泥加醋拌好
黃瓜切絲,香菜切碎
豆角炒熟,切丁
切面煮熟
涼白開水中過涼
拌入各種作料即可
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