家常簡單滷味煲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

李錦記滷水汁 ：一支
煮熟剝殼的雞蛋 ：若干
雞爪子 ：若干
鴨翅 ：若干

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 提前一個晚上把滷水按比例兌好（滷水1份，清水4份），加兩片姜煮開後，將煮熟剝殼的雞蛋放入，轉小火煮15至20分鐘左右，關火，不要理它

2. 第二天......雞蛋已經入色入味啦

3. 把鴨翅和雞爪子先稍焯一遍

4. 把鴨翅和雞爪子先稍焯一遍