家常菜姜蔥炒蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
醬油 :適量
燒酒 :適量
薑片 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
生粉水 :適量
主料
螃蟹 :1000輔料
洋蔥 :適量油 :適量
醬油 :適量
燒酒 :適量
薑片 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
生粉水 :適量
1.螃蟹洗乾淨之後 切好
2.加入除了螃蟹 之外的主料 爆香
3.放入螃蟹 炒到半熟
4.加入大量的蔥 炒出香味 加入調味料
5.最後加入生粉水勾芡 收汁就能上桌了
姜蔥一定要爆香這樣纔會更加好吃
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