口感極佳的雞蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：1個
豬肉 ：60
米 ：50

輔料

鹽 ：適量
清水 ：適量
菜脯汁 ：適量

具體步驟

1.把肉洗淨切小塊

2.加點鹽撈一下瘦肉

3.鍋裏加水

4.洗淨的米放進鍋裏

5.米煮沸後，加入瘦肉

6.雞蛋打入碗裏，攪拌均勻

7.肉煮熟了，加入蛋液

8.加入適量爽脆菜脯的汁調味

9.攪拌一下，就可以出鍋了

10.盛在碗裏，加點爽脆菜脯配着吃，很好吃，這是我喜歡的吃法

烹飪技巧

1、雞蛋和豆漿不可以一起吃。2、依據個人口味，可以用醬油代替菜脯汁。