鮮甜醋溜山藥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
山藥 :400
醬油醋 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
主料
肉 :50山藥 :400
輔料
油 :適量醬油醋 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1.肉解凍,沒有提前拿出來,只好水化了
2.山藥去皮,
3.切成片
4.倒入少許水衝一下
5.蔥切塊
6.肉切片
7.鍋內熱油炒肉
8.肉炒至8成熟放入蔥花
9.放入山藥
10.倒入味達美清炒一下
11.倒入適量的水炒,山藥太容易粘鍋了
12.倒入醋翻炒一下
13.炒好了
山藥特別黏,可以用水衝一下,炒的時候也要記得加水,不然容易糊鍋
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