涼拌百葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
幹辣椒 :適量
主料
百葉 :一斤輔料
大蔥 :一小段幹辣椒 :適量
具體步驟
1.1百葉切絲開水焯燙一分鐘,撈出過冷水備用
2.2大蔥幹辣椒切絲(辣椒可以用剪刀剪出絲簡單方便美觀)
3.3鹽,十三香,白糖,蒸魚豉油,麻油各適量所有食材放一起拌勻裝盤即可(蒸魚豉油有點鹹味所以鹽要酌量)
百葉切絲開水裏焯燙一下去豆腥
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