非黑暗料理的黑糖豬肝湯圖解

可能很多人都很好奇黑糖豬肝湯是個什麼黑暗料理，畢竟在生活中常見的還是鹹味的豬肝湯，這種甜味的豬肝湯確實少見，再加上用的黑糖，成品黑乎乎的，確實會以爲是黑暗料理。但是，我要證明給你們看，這道湯確實不是黑暗料理，反而是一道美味的湯品

主料

豬肝 ：一副

輔料

黑糖 ：3湯匙
水 ：800ml

詳細步驟：

第一步

豬肝我買的是超市切好的，拿回來洗一洗就可以下鍋了

第二步

先燒一鍋開水，把豬肝汆熟備用

第三步

還是這口鍋，洗乾淨後燒乾鍋，下入黑糖炒一炒，炒出香味再加水

第四步

水煮開後下入豬肝

第五步

再次燒開後就可以食用了