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清熱的渾源涼粉如何做簡單又好吃

清熱的渾源涼粉如何做簡單又好吃

清熱的渾源涼粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉250
黃瓜 :50

輔料

柿子椒 :適量
醋 :適量
蒜 :適量
黃豆 :適量

具體步驟

涼粉洗淨控幹,日本小黃瓜洗淨控幹

把涼粉從中間片開三層,再切成細條備用

黃瓜切絲後放在切好的涼粉上,撒入少許酥大豆

加入適量泡過大蒜的蒜水,量要能淹沒涼粉爲佳。再加入適量山西老陳醋

最後撒入適量芝麻和辣椒油,拌勻即可食用。

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