好喝的蘿蔔土豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

開啟家裏的冰箱，還有點蘿蔔沒吃完，再不吃，在這麼炎熱的天，就很容易壞掉了，所以我打算拿這些蘿蔔來做一個蘿蔔土豆湯。蘿蔔富含維生素，對人的眼睛很有好吃的，土豆營養價值也很高，把土豆燉得軟軟的，入口很不錯，一吃就會愛上的，值得嘗試一下。

主料

紅蘿蔔 ：適量
土豆 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

雞精 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

蘿蔔和土豆洗淨

蘿蔔切成細絲

土豆切成細長條

肉切片，蔥和香菜切碎

鍋內油燒熱，肉下鍋翻炒

肉變色後，加蔥花、薑片、花椒粉爆香

添水

土豆倒入鍋裏，加食鹽，蓋上蓋子煮土豆

土豆好了，把蘿蔔絲倒進鍋裏，開蓋子煮幾分鐘

蘿蔔絲好了放入雞精，馬上關火盛出

出鍋，撒上香菜，蘿蔔土豆湯好了