糖醋虎皮鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
1. 香醋、生抽。
2. 一勺醋、一勺生抽、二勺白糖、少許胡椒粉,加少許水調勻。
3. 鵪鶉蛋洗淨蒸熟剝殼,再放大油鍋炸至縐皮撈起瀝淨油,放2調料小火慢燒,最後收汁。(提醒:炸時破損蛋不能用,容易“爆破”,俺爲了——“炸蛋”吃苦頭了!
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