自制白灼芥菜如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

芥菜 ：適量

輔料

香菇 ：適量
蒜蓉 ：適量
薑末 ：適量
（根據口味添加）剁椒 ：適量
李錦記蒸魚豉油 ：適量

具體步驟

1. 芥菜心洗乾淨後瀝水！

2. 香菇洗淨泡發！泡香菇的水留用！

3. 把泡香菇的水燒開，下芥菜心，放少許鹽！

4. 菜心易熟，不要久煮！撈上來放在盤子裏，淋上少許橄欖油！

5. 香菇切碎，下油鍋，與蒜蓉、薑末一起爆香！放少許鹽入味！

6. 將爆香的調料淋在芥菜心上，並加入少許李錦記蒸魚豉油！一盤色香味俱全的青菜靜待你的品嚐囉！