涼拌木瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木瓜 ：250

輔料

白砂糖 ：適量
紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.新鮮木瓜，去皮，去掉中間的籽

2.把木瓜切片，薄一點最好

3.撒點鹽，攪拌幾下，把木瓜的水分醃出來

4.紅辣椒切碎，依照個人口味加糖，加白醋浸泡一會

5.擠掉木瓜的水分，將泡好的辣椒倒進去

6.攪拌好，就可以食用了

烹飪技巧

夏季食用，可以放進冰箱冷藏，很好吃的，口味更好