多汁的雞腿排的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜瓣 :適量
黑胡椒 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
橄欖油 :適量
相信很多人都吃過雞排,無論是家裏自己製作的還是外面賣的,都是十分美味的。而我們接下來要說的這個雞腿排,和普通雞排有些區別,雞腿排選用的都是雞腿上的肉,所以炸成雞排吃起來頗有彈性。而且這個雞腿排的做法也很容易就能學會哦。
主料
雞腿 :適量蒜瓣 :適量
黑胡椒 :適量
生抽 :適量
輔料
老抽 :適量鹽 :適量
橄欖油 :適量
具體步驟
準備好材料,蒜切碎。
雞腿洗淨去掉骨頭,用刀背兩面都拍一拍,讓它更易入味。
3將蒜碎和所有調味料攪拌均勻成醃料,將雞腿肉放入醃料中醃漬1小時以上。
醃好的雞腿肉包上錫紙,放入預熱好的175度烤箱,烤20-25分鐘左右即可。
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