獨特的醋泡黃豆的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

獨特的醋泡黃豆的做法，想必對於我們許多新一輩來說，都算是很陌生的做法了吧。但是不可否認的是醋泡黃豆的美味與下飯，絕對是許多人都無法抗拒的美味，對於我自己來說，更是如此，感覺吃飯吃麪的時候，不吃上幾顆，心裏面都會覺得空空的。

主料

黃豆 ：400

輔料

米醋 ：適量

具體步驟

將新鮮黃豆用水清洗乾淨，放入濾網中，晾乾水分；

把黃豆放入無油無水的潔淨瓶子中，倒入米醋，沒過黃豆，密封還後，使黃豆充分浸入米醋中，至少放置15天后再開蓋使用。