美味的牛肉炒蒜薹的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

想吃美味的家常菜嗎？那就試試牛肉炒蒜薹吧！牛肉炒蒜薹是一道十分美味可口。口感獨特，風味別具一格的家常菜，正是因爲口感的獨特，座椅特別受歡迎！牛肉炒蒜薹主要由牛肉好熱蒜薹製作而成，而且牛肉炒蒜薹的做法十分簡單，按照下面的方法就可以製作而成啦！

主料

牛肉 ：200
蒜薹 ：50

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量
辣椒 ：1個

具體步驟

蔥、姜、蒜薹、辣椒洗淨備用

蔥斜切成蔥花，姜切成絲

牛肉切條

油6成熱時倒入蔥姜炒香

倒入牛肉翻炒

倒入辣椒和蒜薹翻炒

加入生抽和醬油

翻炒到蒜薹斷生即可

出鍋裝盤

烹飪技巧

蒜薹不易炒得過爛，那樣就損失了獨有的蒜素了