美味的小蔥拌豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

古時候有句歇後語說的“小蔥拌豆腐——一清二白”。今天小編介紹的這道菜正是小蔥拌豆腐。豆腐自古以來就是美食中不可缺少的一道原料，豆腐分爲很多種，一般製作小蔥拌豆腐的話，爲了簡便起見，寶寶們只需要準備膽水豆腐就可以了，下面就由小編爲大家介紹小蔥拌豆腐的製作方法吧。

主料

豆腐 ：一塊
小蔥 ：適量

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.把小蔥洗淨，切成段

2.小蔥和豆腐放小盆裏，筷子把豆腐弄碎

3.加入適量的鹽和香油，喜歡辣的朋友們可以加點辣椒油更好哦

烹飪技巧

豆腐一定要用筷子弄碎，不要切哦，纔會入味