獨特的蒜薹炒臘肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘肉 ：250
蒜薹 ：250

輔料

姜蒜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.備好的蒜薹，還有臘肉，沒有拍下來

2.先放臘肉進去炒，讓油慢慢煎出來，然後再加入蒜薹，同時炒

3.翻炒兩三分鐘後，蒜薹變軟了，這道菜就出鍋啦，什麼調料也不用放，炒出來依然香噴噴的

烹飪技巧

肉可以切薄一些點喲，最好是用肥肉相等的臘肉，這樣又有油，又有瘦肉，很好吃的。