自己做的南瓜豆包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪粉 :200
酵母 :5
主料
南瓜 :200麪粉 :200
輔料
自制紅豆餡 :適量酵母 :5
具體步驟
1.一個大南瓜,切出來一小塊
2.去皮去籽上鍋蒸
3.用勺子按成泥
4.加入麪粉,酵母
5.揉成麪糰
6.置溫暖處發酵兩倍大
7.揉成長條切成小劑子
8.按扁一個劑子,放入紅豆餡,(我自己做的豆餡,做了很多凍在冰箱裏,隨時用隨時取)
9.全部包成包子狀
10.醒發20分鐘後,上屜蒸15分鐘
11.蒸好的豆包
12.嫩黃的顏色,很有食慾
13.整整一大盆哦
南瓜也可以蒸好之後放在料理機裏打碎,蒸出的豆包會更加的光滑細膩
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