珍饈美味的炒蒜薹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜薹 ：500

輔料

肉雞蛋 ：2個
肉 ：100

具體步驟

1.蒜薹洗淨切小段

2.肉改刀切絲、雞蛋2個打散備用

3.肉絲和雞蛋入鍋炒熟

4.鍋裏放少許油放蒜薹炒熟，放鹽、十三香、雞粉調味，放肉絲和雞蛋翻炒均勻即可

5.出鍋上菜啦!

烹飪技巧

1先炒肉絲、炒雞蛋熟了盛出放在盤子裏2炒蒜薹時放鹽，肉絲和雞蛋纔不會鹹口味一致