家庭版烤鴨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

其實之前去北京看到了他們製作的北京烤鴨，所以呢，我就覺得非常好吃，那麼現在呢，就想要在家裏面製作嘗試一下烤鴨，因爲這個都是很好吃的，而且我覺得他的皮也是很嫩，很舒服的吃上去，所以呢就想要製作一下，然後現在就來分享給大家制作了。

主料

鴨子一隻 ：適量

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.根據自己的口味醃製好鴨子，在冰箱裏放置一天，確保鴨肉入味。

2.把烤鴨放入烤盤。

3.在鴨身上刷一層蜂蜜。

4.烤箱預熱，上下180度。烤30分鐘。

5.取出並翻面，再刷一遍蜂蜜。

6.再次放入烤箱，同樣溫度。再烤30分鐘。

7.成功！裝盤上桌！:-D

烹飪技巧

無