自制芝士蛋糕(電飯鍋)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
奶 :200ml
黃油 :適量(自己口味)
芝士 :5片
麪粉 :適量
鹽 :適量
水果 :自定
主料
雞蛋 :4個奶 :200ml
黃油 :適量(自己口味)
芝士 :5片
麪粉 :適量
輔料
糖 :適量(根據個人口味)鹽 :適量
水果 :自定
1. 奶 芝士 黃油 隔水加熱 液態狀 放涼 待用
2. 蛋清打發 先加一點鹽 分次加糖 糖量自定 蛋清打到奶油狀即可
3. 打雞蛋 放麪粉 用第一步的奶液 調至稍稠狀態
4. 把打發的蛋清 分次倒入 上下調製
5. 電飯鍋預熱抹油 防止粘連蛋糕
6. 加熱 用筷子插在裏面沒有液體 即可 享受美味吧
7. 出鍋 小心一點不要把蛋糕弄散 (最好放涼) 隨意放一些自己喜歡的東東。趕緊享受美味吧。
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