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美味的鴨肉燉粉條如何做簡單又好吃

美味的鴨肉燉粉條如何做簡單又好吃

美味的鴨肉燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

鴨肉燉粉條,小時候逢年過節在農村家家戶戶都會做的,那時候嘴特別饞,總是在鍋前盯着看,好了之後迫不及待的就吃了起來,有時候甚至把嘴巴燙得不行,還清楚的記得鴨肉燉粉條是香香的,口感特別好,另外,吃飯的時候真的是家裏長做的一道菜

主料

鴨肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.鴨肉洗乾淨

2.放涼水裏,大火加熱,水開後繼續煮兩分鐘

3.撈出備用

4.熱鍋下油,油熱下蔥薑蒜爆香

6.加醬油,料酒,生抽,老抽

7.加鴨肉

8.加水,多加點,一會兒還要煮粉條,大火燒開,轉中火煮20分鐘

9..粉條都進湯裏,蓋上蓋子,小火煮,直到粉條變軟,關火

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