好吃的爆炒幹豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

爸爸很喜歡吃幹豆腐，媽媽經常會買來吃。衆所周知啦，豆腐有很豐富的大豆蛋白，對我們的的健康有着很重要的幫助哦，而且它不會讓人肥胖，這一點我最喜歡了。你怎麼可以錯過這個營養又不讓人發胖的好吃的爆炒幹豆腐，你怎麼可以錯過呢。

主料

幹豆腐 ：適量
辣椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

幹豆腐洗淨切條。

辣椒洗淨切塊。

鍋中放入蔥爆鍋後下入肉片翻炒。

下入幹豆腐

幹豆腐放入少量水燉一會。

湯汁收幹後放入辣椒一同翻炒。

臨出鍋前放入鹽和味精調味，勾入水澱粉即可。