好吃的掉渣燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

自發麪粉 ：適量
黃油 ：適量

輔料

胡椒粉 ：適量
花椒粉 ：少許
辣椒粉 ：少量
孜然 ：適量
蒜末 ：適量
蔥末 ：少許

具體步驟

1. 自發麪粉加黃油，糖加開水拌成雪花狀；揉成麪糰，蓋着溼紗布放溫暖處醒15分鐘；

2. 肉泥加上蔥末和蒜末，醬油，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，孜然和少許料酒拌勻。

3. 15分鐘後，把麪糰搓圓按扁，擀成圓餅狀；在麪餅上均勻地抹上肉餡再刷上一層油，用微波爐的烘烤功能烤10分鐘左右，就可以吃啦！！！超香的……