木瓜椰奶凍如何做簡單又好吃-夏天裏的小清新
- 美食做法
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準備時間:11分鐘 烹飪時間:10分鐘
椰奶 :一罐
白糖 :少許
主料
木瓜 :一個椰奶 :一罐
輔料
吉利丁片 :10白糖 :少許
具體步驟
1. 原料圖,這些都是很容易買到的,就是吉利丁片稍微不好買,大家可以淘寶。
2. 把吉利丁片泡入冷水中,15分鐘左右,泡好的吉利丁片是軟軟的。
3. 處理木瓜,切開木瓜的一頭,把裏面的籽掏出來,清理乾淨(一般是切木瓜小的那頭)切下來的一小半不要扔
4. 稍稍加熱椰奶(有溫度即可)加入白糖,把吉利丁片加入椰奶中,攪拌至融化
5. 把處理好的椰奶倒入木瓜中(注意要把木瓜固定住)
6. 等椰奶放涼,放入冰箱冷藏4--5小時
7. 到點,拿出來,切好,擺盤。開吃吧!
8. 其實一罐椰奶還有剩餘,另外做了一碗椰奶凍。。。哈哈。。
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