斑蘭香草饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：適量
斑蘭香精 ：適量
香草粉 ：適量
牛奶 ：100ml
糖 ：適量
酵母 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把麪粉與斑蘭香精，香草粉，糖拌均，加入酵母，直到揉成比較光滑的麪糰，此時不很光滑還不要緊，下一步還要下大力氣揉：放入容器，俺把它放不粘鍋裏蓋鍋蓋發酵，一般1斤麪粉用2克酵母，甜度個人喜歡。

2. 發酵到2倍大小左右，取出，開始反覆的揉麪歷程，如果有力氣，就儘量揉吧 用刀切開麪糰，切斷面看不到明顯蜂窩狀了就好了，。 將兩個顏色的麪糰重疊，捲起，要棬緊一點哦，再醒15分鐘，溫水上鍋，蒸15分鐘，等5分鐘才開蓋。這樣蒸出來才會好看。