自制香草蛋土司如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：3個
土司 ：8片

輔料

魚露 ：適量
黑胡椒 ：適量
生抽 ：2茶匙
歐芹 ：適量
砂糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.土司切掉邊緣備用，歐芹小半碗洗乾淨切碎備用。

2.雞蛋打好後加入切碎的歐芹、少許油、2小茶匙生抽、少許糖以及少許魚露和黑胡椒粉攪拌均勻備用。

3.把土司放入蛋漿內，裏外吸入蛋漿。

4.平底鍋加少許油燒熱，放入土司2面煎香至微焦即可。

烹飪技巧

煎的時候要注意時間哦