簡單版大蔥炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大蔥 ：50
雞蛋 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打入碗內。

2.準備蔥白

3.大蔥切碎。

4.將大蔥放入雞蛋中，加上適量鹽拌勻

5.鍋子燒熱，倒油

6.油燒至8分熱，將雞蛋液倒入鍋內。

7.煸炒至雞蛋凝固，鏟碎

8.出鍋裝盤

烹飪技巧

大蔥可以另外炒，也可以直接加入雞蛋內。