美味的涼拌大雜菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

涼拌大雜菜就是有很多的蔬菜然後涼拌起來吃 ，這樣的菜我們把它們叫做大雜菜，真的是很好吃的，裏面各式各樣的蔬菜，肯定有你喜歡吃的蔬菜嘛，然後這些蔬菜都是含有很高的維生素，所以多吃也不會對身體有什麼壞處的，而且涼拌起來就簡單多了。

主料

海帶 ：200
金針菇 ：200
豆芽 ：200
土豆 ：200
胡蘿蔔 ：100

輔料

陳醋 ：20
香油 ：10
生抽 ：20
鹽 ：5
蒜末 ：50

具體步驟

土豆絲同胡蘿蔔絲焯水海帶焯水豆芽同金針菇焯水

焯水後放入大盤裏

放入陳醋.香油.鹽.生抽.蒜末拌均勻