味味甜自制豆腐蒸肉餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
輔料
具體步驟
1. 將精肉切小塊，剁碎，拌入生粉、料酒進行攪拌；裝盤，在肉末上放上豆腐片；
2. 上蒸鍋蒸；等蒸好後，裝盤。
3. 起油鍋放入青紅辣椒粒爆炒；爆香後的青紅辣椒粒放在豆腐上即可。（油越少越好，青紅辣椒粒只是裝飾而已，油太多了就不清淡了，不好吃。）
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具體步驟
1. 將精肉切小塊，剁碎，拌入生粉、料酒進行攪拌；裝盤，在肉末上放上豆腐片；
2. 上蒸鍋蒸；等蒸好後，裝盤。
3. 起油鍋放入青紅辣椒粒爆炒；爆香後的青紅辣椒粒放在豆腐上即可。（油越少越好，青紅辣椒粒只是裝飾而已，油太多了就不清淡了，不好吃。）
