涼拌海蜇如何做簡單又好吃-咖啡秀廚

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蜇頭 ：適量
香菜 ：適量

輔料

醬油 ：適量
醋 ：適量
姜 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 海蜇放入清水浸泡幾個小時，用清水洗淨；

2. 將海蜇切成粗細均勻的絲，在用涼白開把海蜇絲的水擠幹；

3. 加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精、香菜調味，充分拌勻即可食用