無油醬味鴨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
啤酒 :300ml
醬油 :2湯匙(30ml)
白糖 :2茶匙(10克)
鹽 :1茶匙(5克)
料酒ml) :1湯匙(15
蔥 :
姜 :
蒜 :
主料
鴨 :750g啤酒 :300ml
醬油 :2湯匙(30ml)
白糖 :2茶匙(10克)
鹽 :1茶匙(5克)
料酒ml) :1湯匙(15
蔥 :
姜 :
蒜 :
輔料
具體步驟
1. 1,鴨半隻洗淨
2. 2,切成小塊
3. 3,倒入鍋中,不用放油
4. 4,不時的用鏟子將鴨油吐出,多出的鴨油倒入小碗中
5. 5,倒入啤酒,
6. 6,加入醬油,白糖,料酒,以及水
7. 7,倒入蔥末,薑末,蒜末
8. 8,汁收幹即可。
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