香甜白吐司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

高粉 ：300

輔料

糖 ：12
鹽 ：1小勺
酵母 ：1小勺
黃油 ：12
奶粉 ：12
水 ：190

具體步驟

1.酵母融入溫水中靜置待用.

2.將除黃油外的所以材料放入盆中混合均勻，倒入發酵水揉成團後加入黃油，揉至可以拉出薄膜.

3.放置溫暖出發酵，發大至2倍取出排氣分割滾圓成2份，鬆弛15分鐘.

4.將鬆弛好的麪糰壓扁對摺三折，翻面後擀長卷起，放入吐司盒中.

5.方子溫暖處進行第二次發酵，發至八分滿蓋上吐司蓋.

6.烤箱預熱180度，下層30分鐘.