[家庭版]小雞燉蘑菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘑菇 :150
香菜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
蔥 :適量
主料
雞肉 :300蘑菇 :150
輔料
醬油 :2勺香菜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.雞肉洗好,剁成塊。
2.蔥,姜,八角,炸鍋
3.倒入雞塊翻炒
4.翻炒至金黃色,加入適當的醬油,精鹽,爆炒
5.加入清水繼續燉至20分鐘
6.放 事先洗好的蘑菇
7.蓋上鍋蓋再燉制10---20分鐘即可出鍋
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