從此戀上土豆絲炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
瘦肉 :250
辣椒 :適量
姜 :適量
油 :適量
大蒜 :適量
主料
土豆 :250瘦肉 :250
輔料
鹽 :適量辣椒 :適量
姜 :適量
油 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.土豆削皮,切絲泡水備用!
2.土豆絲瀝乾水,瘦肉切好,少許鹽和澱粉醃製備用!
3.炒鍋熱油爆香姜蒜!
4.爆香姜蒜後,放入瘦肉,少許辣椒翻炒!然後倒入土豆絲,加入少許鹽和雞精調味!土豆翻炒熟裝盤!
土豆絲可以根據個人口味,家裏有老人可以炒軟在裝盤。
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