自己做的黃瓜炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:8.03K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :400
油 :適量
鹽 :2
主料
雞蛋 :2個黃瓜 :400
輔料
生抽 :10ml油 :適量
鹽 :2
1.將黃瓜洗淨。
2.切成斜塊,然後將斜塊再切成片,這樣切出來的好看,口感也好。
3.切好的黃瓜片,放入容器中備用。
4.把雞蛋打成蛋液。
5.鍋內放入適量的油。
6.放入蔥花,煸一下香,倒入打好的蛋液。
7.把雞蛋翻炒一下,加入生抽,炒至入味。
8.放入黃瓜片,和鹽,快速翻炒入味。
放入黃瓜片後要快速翻炒,時間不要太久,太久的話黃瓜片會變得軟爛,口感不好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/2o65wd.html