好喝的酸奶機自制酸奶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
純牛奶 :1-1.2升輔料
酸奶菌 :1具體步驟
先把容器消毒晾乾,開水衝燙也可以,就是避免酸奶製作過程中混入雜菌。準備好酸奶菌。從冰凍室取出稍回溫。
先倒入純牛奶200ml,將酸奶菌倒入,用無水無油的筷子充分攪拌。再倒入其餘純奶至1升,或1.2L。
將容器放入酸奶機,設定酸奶程序。時間視溫度而定。冬天可以設定時間長一點,9-10小時,夏天設定時間短一點,7-8小時就好。
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