味味甜外婆教我做酸菜燒鯽魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
輔料
1. 這個做法挺簡單的洗好的鯽魚切成兩段（本來是想燒整條的後來覺得鍋子有點小）酸菜切小段，薑切片，蒜頭整辯，辣椒一根；
2. 把酸菜放最下面然後放魚再放薑片，蒜頭，辣椒，冰糖，醬油和調和油再加點清水蓋鍋蓋大火燒開後改中火煮到魚熟入味，煮得久一點酸菜比較好吃．
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1. 這個做法挺簡單的洗好的鯽魚切成兩段（本來是想燒整條的後來覺得鍋子有點小）酸菜切小段，薑切片，蒜頭整辯，辣椒一根；
2. 把酸菜放最下面然後放魚再放薑片，蒜頭，辣椒，冰糖，醬油和調和油再加點清水蓋鍋蓋大火燒開後改中火煮到魚熟入味，煮得久一點酸菜比較好吃．
