美味的燕窩雪蛤如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

作爲自古以來都非常出名的滋養身體，恢復傷病的佳品，是一道集美味與營養於一體的上好食材。在以前的時間裏，只有貴族纔可以享受，而現在隨着人們生活水平的不斷提高，這道美味已近比較大衆化了，今天小編要給大家介紹的就是這道美味的燕窩雪蛤。

主料

燕窩 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

燕窩撕成條狀，雪蛤切成小塊，銀耳撕成瓣狀

將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅，加沸水1碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。

待鍋內水開後，先用大火燉30分鐘，後用中火燉1小時，加進冰糖後再用小火燉30分鐘即可。燉好取出，待溫後服食。