自制木瓜酸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青木瓜 ：800

輔料

白砂糖 ：適量
白醋 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.木瓜削皮，切片

3.放入容器內，加鹽用手按摩木瓜，醃製一會

4.倒入冷開水，沖掉多餘的鹽味

5.加白醋

6.加適量白糖

7.放入辣椒

烹飪技巧

喜歡爽口的，即醃即吃，想更入味，放多兩天，木瓜就軟了。