沙炒紅薯梗如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯葉 ：適量

輔料

蒜 ：適量
紅椒幹 ：適量
沙茶醬 ：適量

具體步驟

1. 將紅薯的葉子摘掉，莖上的皮也儘量摘乾淨，這樣吃起來口感更好。

2. 將蒜拍扁，紅椒切絲。

3. 鍋內倒油後將紅椒和蒜放入鍋內爆香。

4. 然後快速倒入紅薯梗翻炒。

5. 翻炒一兩分鐘後加一勺沙茶醬和少許食鹽出鍋即可。