洋蔥味瘦肉豇豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蔥 :適量
豇豆 :適量
洋蔥 :適量
大蒜 :適量
辣椒 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
洋蔥味瘦肉豇豆肯定很多人都沒有吃過,這個菜可以說是喜歡吃豇豆和喜歡吃洋蔥的人的福音,這個菜結合了洋蔥的香味,卻又不覆蓋豇豆的味道,確實是一道非常不錯的菜,特別值得推薦,以前吃過一次以後就不能忘懷了,現在正好學着自己做做看。
主料
瘦肉 :適量蔥 :適量
豇豆 :適量
洋蔥 :適量
大蒜 :適量
辣椒 :適量
輔料
味精 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
1.豇豆摘好備用
2.大蒜,蔥,辣椒切好備用
3.蔥切好備用
4.瘦肉切好,用鹽,胡椒粉醃製一下
5.鍋中放油燒熱,放入瘦肉炸熟,撈起備用
6.鍋中放油燒熱,放入大蒜,辣椒,洋蔥炸香
7.放入豇豆,翻炒一會兒
8.炒至豇豆變色,放入適量水,鹽,味精,醬油,翻炒一會兒,蓋鍋悶一會兒
9.豇豆差不多熟了時,放入炸好的瘦肉,繼續翻炒一會兒,
10.差不多收汁,即可
11.出鍋裝盤了,撒上適量蔥花即可
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