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關於炸油蔥的餐飲百科

簡單美味的炸油蔥如何做簡單又好吃
  • 簡單美味的炸油蔥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單美味的炸油蔥這是一道非常簡單的食物,雖然它的做法很簡單,但是它卻有不一樣的美味。平常沒事的時候就可了做一份簡單美味的炸油蔥給家人嘗一嘗都是非常好的。而且現在很多人都喜歡吃油炸食品。那麼我們...
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清脆炸油蔥如何做簡單又好吃
  • 清脆炸油蔥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘炸油蔥,可能很多人都沒有試過,但其實味道還是不錯的,弄拌麪混雲吞都是一種不錯的吃法,都可以來嘗試下,而且準備的材料很簡單,滿街都有,你家樓下賣菜的菜攤就有的賣,一點也不麻煩哦。當然如果你家種的蔥我想會更加香...
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炸蔥油怎麼做-炸蔥油的做法
  • 炸蔥油怎麼做-炸蔥油的做法

  • “我喜歡吃麪,而放入蝦皮的蔥油味道更鮮美,今天分享給大家,大家要收好哦😁”食材明細主料小蔥葉子(適量)輔料蝦皮(適量)調料花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蔥油的做法步驟1、鍋內多放油,我放了這一杯。2、油溫五成熱,放入蔥葉(一把小蔥只取葉子),全程小火。3、等蔥油...
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炸蔥油如何做簡單又好吃
  • 炸蔥油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭:500輔料油:500具體步驟1.把紅蔥頭皮剝掉,頭尾剪掉2.洗淨晾乾3.切圈,這樣在炸時會脫層而更薄更省時4.倒油,鍋底冒小泡泡後倒入切好的蔥頭,用鍋鏟輕輕按壓蔥頭使其脫層5.炸到微黃關火,乘着油溫繼續翻拌蔥頭...
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炸蔥酥&紅蔥油如何做簡單又好吃
  • 炸蔥酥&紅蔥油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭:適量輔料植物油:適量具體步驟1.紅蔥頭我買過兩種。一種就是今天照片裏面的這個。像極了迷你小洋蔥。圓鼓鼓的很可愛2.先展示一下可愛迷你的紅蔥頭。對比一下大小=-=3.扒皮切片我的眼睛對蔥的敏感...
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煎炸蔥油餅怎麼做-煎炸蔥油餅的做法
  • 煎炸蔥油餅怎麼做-煎炸蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)糯米粉(50克)酵母粉(5克)泡打粉(6克)鹽(11克)糖(8克)溫水(400克)香蔥(適量)十三香(2克)油(10克)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎炸蔥油餅的做法步驟1、把麪粉、糯米粉、酵母粉、泡打粉,鹽、糖,溫水混合,和成較軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入香蔥、十三香和10克...
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蔥油豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】 蔥油豆絲炸醬麪 (詳細版) 蔥油豆絲炸醬麪怎麼做
美味的炸蔥油如何做簡單又好吃
  • 美味的炸蔥油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜頭:10蔥白:5輔料油:適量具體步驟1.蔥白切碎,蒜頭碾成蒜末2.鍋裏倒入花生油,做好是農家自產的花生油3.開中火加熱4.放入蒜末,炸香5.再放入蔥白6.轉小火1分鐘關火7.裝瓶,很香,做蛋羹還是炒菜的時候加一勺,增添...
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家常蔥油餅-蔥油餅
  • 家常蔥油餅-蔥油餅

  • “家常蔥油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開。4、抹菜籽油,灑鹽和蔥花。5、捲起。6、切斷。7、收口,...
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蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做
  • 蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做

  • “剛剛學的,現學現賣,留着給女兒做蔥油拌麪,明天的早餐喲。”食材明細主料大蔥(1根)洋蔥(半個)八角(1個)輔料油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油的做法步驟1、準備材料,洗淨瀝乾。2、大萄和洋蔥切段。3、鍋中放入適量油,將大蔥、洋蔥和八角一起放入。4、開小火,慢慢炸,直至蔥...
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自制蔥油-蔥油
  • 自制蔥油-蔥油

  • 食材明細主料小蔥(適量)輔料山茶油(適量)蔥香(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蔥油的做法步驟1、小蔥只用葉子。2、切段。3、山茶油。4、冷油加蔥段。5、小火煎至金黃。6、隨時備用香。...
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自制蔥油餅-蔥油餅
  • 自制蔥油餅-蔥油餅

  • “蔥油餅,大概會是很多人的摯愛,曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了,還記得那時候一個愛吃辣的同事,一四川姑娘,總是會蘸很多的辣椒油,還告訴我不辣,結果就是我被辣得眼淚直流!哈哈····多次嘗試過自己攤一張蔥油餅,但總是硬邦邦的,現在我也算是琢磨出來爲什麼了,做煎餅...
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油炸版蔥香鍋巴的做法 油炸版蔥香鍋巴--剩米飯也美味 油炸版蔥香鍋巴怎麼做
  • 油炸版蔥香鍋巴的做法 油炸版蔥香鍋巴--剩米飯也美味 油炸版蔥香鍋巴怎麼做

  • “做完了烤箱版的休閒小吃鍋巴,今天再做一次油炸版的!”食材明細主料剩米飯(250)澱粉(25克)輔料芝麻(適量)蔥(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸版蔥香鍋巴的做法步驟1、原料圖1。2、原料圖2。3、米飯加少許花生油微波高火30秒。4、加入芝...
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蔥油玉米麪的做法 不用專門炸蔥油的蔥油玉米麪 蔥油玉米麪怎麼做
  • 蔥油玉米麪的做法 不用專門炸蔥油的蔥油玉米麪 蔥油玉米麪怎麼做

  • “不需要專門炸蔥油的蔥油玉米麪,選擇玉米麪是因爲覺得它熱量會低一點,也可以用意大利麪哈!”食材明細主料玉米麪條(80g)香蔥(1根)洋蔥(1/4個)韭黃(30g)輔料雞蛋(1個)調料醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1湯匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油玉米麪的做...
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油炸蔥餅怎麼做-油炸蔥餅的做法
  • 油炸蔥餅怎麼做-油炸蔥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(210克)雞蛋(2個)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蔥餅的做法步驟1、食材:麪粉、雞蛋、香蔥2、將麪粉倒入大盆中。3、打入雞蛋,擱入香蔥。4、隨後,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、加適量的椒鹽。7、加適量的清水。8、...
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家庭蔥油餅-蔥油餅
  • 家庭蔥油餅-蔥油餅

  • “香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉(300g)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭蔥油餅的做法步驟1、將三分之一的麪粉用開水燙下揉團備用餘下的三分...
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美味蔥油餅-蔥油餅
  • 美味蔥油餅-蔥油餅

  • “用不完的餃子皮做成蔥油餅,簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮(15個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)十三香(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蔥油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮,用來做蔥油餅再好不過了。準備餃子皮,這是隻剩15個了,所以就用這些做...
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蔥香炸油餅怎麼做-蔥香炸油餅的做法
  • 蔥香炸油餅怎麼做-蔥香炸油餅的做法

  • “今天做一個外皮酥脆、裏面暄軟的蔥香油餅,搭配豆漿或者雞蛋湯都不錯哦。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(一個)輔料白糖(3克)酵母粉(3克)鹽(適量)小蘇打(3克)十三香(適量)蔥末(適量)清水(300克)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香炸油餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、所有食材放在一...
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炸油餅的做法 炸油餅(香蔥) 炸油餅怎麼做
  • 炸油餅的做法 炸油餅(香蔥) 炸油餅怎麼做

  • “我在北京長大,對油餅再熟悉不過,人們喜歡早餐吃炸油餅,搭配豆漿或者豆腐腦,十分美味,人們的口味不同,我喜歡吃外酥裏軟的,厚厚的油餅,我老公則喜歡整體酥脆的口感,我今天分享的炸油餅中加入香蔥碎,吃起來除了面香味兒還有蔥香味兒,屬於我喜歡的外酥裏軟的厚油餅,無需擀麪杖,用手直接...
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蔥油拌麪的做法 今日份兒王炸【蔥油拌麪】 蔥油拌麪怎麼做
  • 蔥油拌麪的做法 今日份兒王炸【蔥油拌麪】 蔥油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料小蔥(適量)掛麪(適量)生抽(4勺)老抽(2勺)糖(1勺)輔料雞精(1勺)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、開水煮掛麪3-4分鐘。2、煮熟後,將面撈出放入涼水。3、起鍋熱油,放切好的蔥段。4、炒香後放入調料(四勺生抽兩勺,老抽,一勺糖一勺雞精)⚠️⚠️⚠️【注意:這是兩人份的料,...
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油炸洋蔥圈怎麼做-油炸洋蔥圈的做法
  • 油炸洋蔥圈怎麼做-油炸洋蔥圈的做法

  • 食材明細主料洋蔥(兩個)輔料澱粉(半碗)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸洋蔥圈的做法步驟1、準備半碗澱粉半碗麪包糠一個雞蛋打散。2、按順序裹上雞蛋液在裹上澱粉最後面包糠。3、下油鍋炸制兩面金黃。4、成品。...
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自制炸蔥油如何做簡單又好吃
  • 自制炸蔥油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小香蔥:1把輔料綿白糖:適量蝦粉:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.小蔥洗淨2.貌似講究的做法是不要蔥白,不過我看蔥白也蠻嫩的所以一起切啦3.切成寸段4.用廚房紙把蔥仔細的吸乾水,不然待會兒會濺油燙到5.熱鍋...
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自制炸蔥油怎麼做-自制炸蔥油的做法
  • 自制炸蔥油怎麼做-自制炸蔥油的做法

  • “秋天即收穫的季節,家人買回一大捆大蔥,蔥葉嫩綠誘人,放置窗外蔥葉幾天便失去綠色,馬上用剪刀剪下比較嫩綠的蔥葉炸蔥油吧,炸蔥無焦色、焦味、蔥香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙蔥油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細主料大蔥葉(適量)輔料大豆油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
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炸蔥油餅怎麼做-炸蔥油餅的做法
  • 炸蔥油餅怎麼做-炸蔥油餅的做法

  • “方法參照美友:小妞_hebycE,我略作改動,把原方中的熱油換成了蔥油,和麪時就聞到了濃濃的蔥香,最終成品看着沒有她做的那麼漂亮,但真的挺好吃的,個人覺得比油條好吃。”食材明細主料麪粉(約300克)酵母粉(2克)小蘇打(1/4小勺)沸水(適量)涼水(適量)鹽(5克)蔥油蔥葉(適量)植物油(約30ml)原味(口味)炸...
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【自制香蔥油】-香蔥油
  • 【自制香蔥油】-香蔥油

  • “自己做了蔥油,這幾天蔥油拌麪的嘴饞願望不遠了。。。n.n平時炒菜時可以加一點調香哦!自己做的調料就是香n.n”食材明細主料細香蔥(1小把)輔料油(適量)花椒(1茶匙)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制香蔥油的做法步驟1、備好製作香蔥油的材料。蔥擇好洗淨,切小段。2、鍋中加...
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