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關於香蔥烤餅怎麼做的餐飲百科

香蔥烤餅怎麼做-香蔥烤餅的做法
  • 香蔥烤餅怎麼做-香蔥烤餅的做法

  • 食材明細主料自發麪粉(200克)輔料豬油(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)溫水(100克)玉米油(15克)調料鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香蔥烤餅的做法步驟1、食材:自發麪粉、豬油、白芝麻、香蔥、溫水、玉米油2、接着,在和麪機裏倒入200克自發麪粉,加適量的鹽。3、加入溫水。4、加...
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鍋烤蔥油餅怎麼做-鍋烤蔥油餅的做法
  • 鍋烤蔥油餅怎麼做-鍋烤蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)輔料溫水(360ml)豬油(50g)胡椒粉(5g)花椒粉(10g)蔥(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鍋烤蔥油餅的做法步驟1、麪粉600g、溫水360ml、豬油50g、胡椒粉5g、花椒粉10g、蔥、鹽適量。2、麪粉中加入清水攪拌成面穗。然後、揉成光滑的麪糰,餳發30分鐘...
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蔥香餅的做法 電飯鍋版—蔥香餅 蔥香餅怎麼做
  • 蔥香餅的做法 電飯鍋版—蔥香餅 蔥香餅怎麼做

  • “前排做了電飯鍋的土豆,發現很多人喜歡這種簡易的作法。於是,昨晚做夜宵便用電飯鍋再做了個蔥香餅,很好,電飯鍋的不粘果然好強大。。我做的是兩人份的”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(一碗)輔料蔥(一把)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香餅的做法步驟1、配料2、...
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蔥香烤餅怎麼做-蔥香烤餅的做法
  • 蔥香烤餅怎麼做-蔥香烤餅的做法

  • 食材明細主料發麪團(適量)蔥葉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香烤餅的做法步驟1、媽媽蒸饅頭剩下的發麪團,用來做烤餅了2、只使用蔥葉,綠綠的,蔥葉切碎備用3、揪一塊發麪,加適量麪粉,揉光壓平4、擀成薄片5、炒鍋上火,加適量油,放入少許麪粉,...
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蔥香餅乾的做法 爲春遊烤一盤鹹餅乾——蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 爲春遊烤一盤鹹餅乾——蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做

  • “盼着、盼着春天就悄悄的來到了我們身邊,暖暖的陽光,含苞待放的花朵,綠油油的稻田,一片片的油菜花....都吸引着我們走出家門去迎接這個美好的春天。上上週末原本約好了朋友一家一起去春遊,爲此特意買好了帳篷,誰知因臨時開會不得不取消,好在上週末又是一個大晴天,這次決定出去有...
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蔥香肋排烤餅怎麼做-蔥香肋排烤餅的做法
  • 蔥香肋排烤餅怎麼做-蔥香肋排烤餅的做法

  • “記得剛上班時,自己總是在外邊買飯吃,早飯經常吃的,就是這種烤餅。那時覺得,真是美味啊,咬一口,酥脆的掉渣渣;現在基本上不在外面吃早餐,就琢磨着自己烤。當烤箱裏傳來陣陣蔥香時,女兒說,媽媽,我現在就要吃那個香味的東西……頓時覺得,很有成就感。”食材明細主料麪粉(300克)豬油(適量)...
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蔥香餅的做法 蔥香餅(油鍋盔) 蔥香餅怎麼做
  • 蔥香餅的做法 蔥香餅(油鍋盔) 蔥香餅怎麼做

  • “香到流口水……可以放兩天吃都沒問題!懶人必備!”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(幾根)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香餅的做法步驟1、溫水加少許白糖和適量酵母粉拌溶2、用溶好的白糖酵母水和麪,和成絮狀!3、揉成麪糰4、麪糰揉光,加蓋或保鮮膜包住醒...
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蔥香芝麻烤餅怎麼做-蔥香芝麻烤餅的做法
  • 蔥香芝麻烤餅怎麼做-蔥香芝麻烤餅的做法

  • “這個烤餅表面香脆,裏面是滿滿的香蔥味,十分誘人。烘烤的時候滿屋子都聞到香味,我一般都是晚上做好後,放到第二天做早餐。剛烤好的烤餅外表是香脆的,放到第二天已經回軟了。我家老人牙齒不好,喜歡吃軟的,孩子喜歡吃香脆的,就用鍋重新烙了一下,很簡單。”食材明細主料中筋麪粉(200...
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香蔥餅怎麼做-香蔥餅的做法
  • 香蔥餅怎麼做-香蔥餅的做法

  • 食材明細主料油(適量)小麥粉(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥餅的做法步驟1、適量麪粉一半熱水一半冷水和麪,然後揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒40分鐘。2、這時候切好香蔥跟製作油酥,這次我直接用熱油倒入麪粉,所以不是蔥油酥了,方法前面有。3、面醒好擀...
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香蔥薄餅的做法 【香蔥薄餅】 香蔥薄餅怎麼做
  • 香蔥薄餅的做法 【香蔥薄餅】 香蔥薄餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1粒)火腿(1片)蝦仁(2湯匙)香蔥(3湯匙)輔料糯米粉(50克)粘米粉(25克)高湯(40毫升)配料胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥薄餅的做法步驟1、香蔥切幼,火腿片切小粒,蝦仁浸軟切幼末。2、混合糯米粉和粘米粉,慢慢注入高湯,順同一方向拌勻。3、雞蛋拂勻,加入粉漿...
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香蔥麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香蔥麪包餅 香蔥麪包餅怎麼做
  • 香蔥麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香蔥麪包餅 香蔥麪包餅怎麼做

  • “此香蔥麪包餅製作簡單,不需整形,烤制時蔥香味陣陣襲來,雖然長相是餅的外貌,但口感卻跟麪包是一樣一樣滴,再加上香蔥和芝麻的混合香味,建議大家感興趣一定要試做,絕對不會後悔”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(35克)蛋液(12克)奶粉(12克)鹽(2克)酵母(3克)牛奶(125克)黃油(12克)輔料蛋液(適量)白芝...
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烤蔥花餅怎麼做-烤蔥花餅的做法
  • 烤蔥花餅怎麼做-烤蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(三斤斤)泡打粉(18克)酵母(21克)白糖(適量)輔料辣面(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡麻油(適量)熟芝麻(適量)十三香(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤蔥花餅的做法步驟1、酵母,泡打粉,白糖用溫水化開和麪揉團醒發十幾分鍾。2、熟芝麻,辣面,鹽,十三香,蔥末,胡麻油。3、加適量的麪粉...
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蔥香蛋餅的做法 【天津】蔥香蛋餅 蔥香蛋餅怎麼做
  • 蔥香蛋餅的做法 【天津】蔥香蛋餅 蔥香蛋餅怎麼做

  • “這款雞蛋餅是我從小吃到大的經典美味,最能代表媽媽的味道啦。什麼西紅柿疙瘩湯,蔥花雞蛋餅,韭菜雞蛋餡餅,這些東西都是很普通的食材,做法也都是簡簡單單,並不華麗並不高大上,但是經我媽媽的手做出來就無比美味,也奇了怪,怎麼一樣的東西別人就做不出那個味道來呢。這款雞蛋餅是百...
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蔥香餅乾的做法 電餅鐺蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 電餅鐺蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做

  • “來自君之的一個餅乾方子:蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版,我這裏稍有改動。材料:水油皮:麪粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1:玉米澱粉25克、豬油13克、鹽1.5克、小蔥末6克油酥2:玉米澱粉25克、玉米油13克、鹽1.5克、小蔥末6克原版水油皮中使用...
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蔥香蛋餅的做法 【蔥香蛋餅】 蔥香蛋餅怎麼做
  • 蔥香蛋餅的做法 【蔥香蛋餅】 蔥香蛋餅怎麼做

  • “蛋餅,一杯麪粉,一個蛋,一點油的完美結合,是簡單的卻是美味的,一般早晨我家多用來做早餐,一家人的最愛。今天用的是金龍魚稻米油,金龍魚稻米油高營養,低油煙,具有淡淡稻米清香,清爽不油膩,高溫炒菜油煙少,油質穩定,菜餚保持原汁原味。稻米油中的天然抗氧化劑使食品保鮮度和保鮮時間大...
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蔥香餅的做法 早餐—蔥香餅 蔥香餅怎麼做
  • 蔥香餅的做法 早餐—蔥香餅 蔥香餅怎麼做

  • “前幾天做了煎餅果子當早餐,味道很不錯。今天來一個非常適合平時工作日的快手早晨。美味又營養,開啓能量滿滿的一天。這個菜譜的用量可以做兩張餅。”食材明細主料麪粉(40g)雜糧粉(20g)水(90g)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)小蝦米(適量)玫瑰腐乳(適量)榨菜(適量)辣白菜(適量)調料現磨海鹽(適量)現磨...
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蔥花烤餅怎麼做-蔥花烤餅的做法
  • 蔥花烤餅怎麼做-蔥花烤餅的做法

  • “突然想吃烤餅,但又不想吃燙麪的,來自己動手吧!”食材明細主料麪粉(1斤)輔料蔥(1根)芝麻(少許)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花烤餅的做法步驟1、放入1斤麪粉,加入發酵粉,和好面。2、將和好的面放到溫度適宜的地方發酵,發過的面做的餅,吃了不漲肚。3、將發好的...
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蔥香餅的做法 分分鐘打造烤箱版蔥香餅——蔥香餅 蔥香餅怎麼做
  • 蔥香餅的做法 分分鐘打造烤箱版蔥香餅——蔥香餅 蔥香餅怎麼做

  • “習慣性的每週六或週日準備下周工作日早上的乾糧,最早做的就是包子吃的次數多了家裏人似乎也有點厭,吃的也不香了,弄的我也沒了做下去的熱情,那就換個口味吧!這種烤箱版的蔥香餅還是一次無意中偷懶做出來的,本來發好的面是要做包子的臨時有事,面也不能放着就直接擀擀疊疊扔烤箱...
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蔥香烤脆薄餅怎麼做-蔥香烤脆薄餅的做法
  • 蔥香烤脆薄餅怎麼做-蔥香烤脆薄餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)輔料香蔥碎(適量)食用油(70克)鹽(5克)蛋白(70克)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麪粉備好2、蛋白稱好備用3、麪粉中放入鹽4、香蔥切碎5、麪粉中放入蛋白和食用油攪拌均勻成厚糊糊6、放入香蔥碎7、攪拌均勻8、然後烤盤鋪油紙,用勺...
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香蔥餅的做法 殺菌解饞--香蔥餅 香蔥餅怎麼做
  • 香蔥餅的做法 殺菌解饞--香蔥餅 香蔥餅怎麼做

  • “泛着蔥香的味道,還有面粉特有的口感,小蔥個頭雖然小;功能卻不少;小蔥的一股辛辣味可以刺激脾胃;刺激身體汗腺達到發汗、解熱、祛痰、散熱的功效。小蔥含有可以緩解結腸癌的發生的果膠成分;小蔥內的蒜辣素能夠抑制癌細胞的生長,具有抗癌作用。兩者完美結合;美食和健康共同擁有。...
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蔥香餅怎麼做-蔥香餅的做法
  • 蔥香餅怎麼做-蔥香餅的做法

  • “滿滿的蔥香充滿口腔,營養美味。”食材明細主料蔥(200g)麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香餅的做法步驟1、蔥洗淨切成碎,加入鹽碼味。2、在蔥碎里加入麪粉,在加入鹽水攪拌成麪粉糊。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、平底鍋放入一勺油,油熱...
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烤蔥油餅怎麼做-烤蔥油餅的做法
  • 烤蔥油餅怎麼做-烤蔥油餅的做法

  • “簡單美味,蔥香濃郁,香酥脆,超過癮!”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(一小把)酵母(少許)純淨水(少許(40以下))白芝麻(少許)蜂蜜水(少許)調料花生油(少許)五香粉(少許)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤蔥油餅的做法步驟1、擇好的蔥,洗淨,切碎,備用。2、麪粉中放入少許酵母和溫水,攪拌成稍軟的...
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香蔥芝麻烤餅怎麼做-香蔥芝麻烤餅的做法
  • 香蔥芝麻烤餅怎麼做-香蔥芝麻烤餅的做法

  • “雖然我第一次做烤餅,但是效果卻非常贊,掰開烤餅,一層一層的,芝麻的香味和蔥油的味道結合在一起,香味濃郁,外層香脆可口。此方子參考了美食博主CANDEY的做法,只要一步一步跟着做,肯定能做出這麼好吃的烤餅。我使用的是新良芯面道麪粉,不同麪粉吸水性可能有所不同。”食材明細麪糰...
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香蔥餅乾的做法 香香的香蔥餅乾 香蔥餅乾怎麼做
  • 香蔥餅乾的做法 香香的香蔥餅乾 香蔥餅乾怎麼做

  • “這是春天裏做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”食材明細主料低筋麪粉(150g)蛋(1顆)香蔥(適量)輔料油(大約20g到麪粉可以捏成團)糖(10g)鹽(4g)泡打粉(2g)奶粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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香蔥肉餅的做法 香蔥肉餅(烤箱版) 香蔥肉餅怎麼做
  • 香蔥肉餅的做法 香蔥肉餅(烤箱版) 香蔥肉餅怎麼做

  • “蔥的香味。肉的鮮香。餅的鬆軟,結合起來回鮮香可口。回味無窮。不信你可以試試😄。簡單易學。”食材明細主料麪粉(200g)豬肉餡(150g)香蔥(多多益善)水(120g)老面(80g(可用酵母代替))輔料蘇打(2g)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)植物油(5g)芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥肉餅的...
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