![家庭版肉糉怎麼做-家庭版肉糉的做法]( "家庭版肉糉怎麼做-家庭版肉糉的做法")
- “鹹香可口，寶寶一次可以吃一大個……”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭版肉糉的做法步驟1、糯米洗乾淨泡半天（我泡了一個晚上，大概7個小時）。2、五花肉切成塊➕生抽老抽鹽味精五香粉拌勻醃...
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![肉糉（家庭版）如何做簡單又好吃]( "肉糉（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料綠豆：300糯米：1000肉：一碗輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.糯米浸泡半小時，浸泡好的糯米倒幹水份加鹽拌勻2.肉丁加鹽、料酒、耗油、壯家特有的香姜、雞精拌勻醃製3.糉葉放鍋裏煮10分鐘，然後洗乾淨備用4.去皮綠豆...
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![肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版]( "肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版")
- “肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒（（半成品）200g）尖椒（150g）香菜（100g）紅燒肉（150g）輔料食鹽（3g）肉汁（50...
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![家庭版鹼水糉子如何做簡單又好吃]( "家庭版鹼水糉子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1500輔料馬連草：適量鹼水：適量糉子葉：適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡1晚上。2.糉子葉浸泡1小時，然後放鍋裏煮10分鐘，然後洗刷乾淨。3.浸泡好的糯米倒幹水分。4.加入鹼水拌勻。5.拿2片葉子疊在一起。6.折一...
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![鹼水糉子家庭版如何做簡單又好吃]( "鹼水糉子家庭版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：1000輔料小蘇打：1湯匙糉葉：適量白糖：適量具體步驟1.準備糯米2.用清水淘洗兩遍，將水潷出去3.重新加入清水浸過糯米3釐米以上，再加入1湯匙小蘇打（大概10克左右），翻拌均勻，將糯米浸泡一夜4.泡好的糯米瀝乾水待...
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![家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法]( "家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法")
- “安全衛生，隨吃隨取！”食材明細主料雞腿（6個）牛腱子肉（500g）豬肝（500g）輔料雞蛋（4個）幹辣椒（100g）調料滷料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷肉的做法步驟1、滷料包和油放入鍋中煮開，小火煮20分鐘，讓滷料包的味道煮出來。2、洗淨的雞腿上開幾個小口子，便於入味，...
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![家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做]( "家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做")
- “家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的塊。2、把分割好的牛肉放進沸水中燙一下，撈出放冷水內，...
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![家庭版豆沙糉如何做簡單又好吃]( "家庭版豆沙糉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：1斤豆沙：200公克糉葉：16張糉繩：8條輔料具體步驟1.糯米洗淨泡水3小時瀝乾水分，糉葉刷洗乾淨浸泡於水中備用。2.糯米分成8等份，豆沙亦分成8等份，搓成長條形。3.糉葉2張，頭尾重疊折成長三角形鬥狀，先放1/2份糯...
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![蜜棗糉子（家庭版）如何做簡單又好吃]( "蜜棗糉子（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：2500輔料蜜棗：450具體步驟1.圓粒糯米洗淨放冷水裏浸泡40小時。每天換水兩次。2.蜜棗冷水沖洗泡30分鐘。3.糉葉洗淨放鍋裏煮20分鐘後取出減去一端的分叉。4.取3片糉葉做成圖中的樣子，有毛毛的那面放...
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![紅豆糉子（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅豆糉子（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：200糯米：200輔料糉子葉：適量具體步驟1.紅小豆提前一晚泡發好。2.糯米同樣提前一晚泡發好。3.糉葉提前1-2小時泡發變軟，然後將糉葉疊成漏斗型。4.底部放入糯米，中間放入適量紅豆在蓋上糯米即可。5.用棉...
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![糉子（家庭版）如何做簡單又好吃]( "糉子（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100蝦米：2粒綠豆：150雞翅：1小塊糯米：150輔料油：適量五香粉：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.首先用兩片糉葉子，成十字疊開2.然後把這兩片糉葉折成三角型，然後在往裏面多加一片糉葉3.然後往裏面先放糯米和綠...
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![飄香肉糉子如何做簡單又好吃-家庭作坊版]( "飄香肉糉子如何做簡單又好吃-家庭作坊版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：300香菇：4朵糯米：300鮮鴨蛋：3個輔料老抽：適量香油：適量花椒油：少許鹽：少許牛肉粉：少許薑汁：適量蒜汁：適量黃酒：少許具體步驟1.糯米泡半天以上（我是去早市前泡上的），加鹽、生抽、老抽醃製，與醃肉的時間一樣2.糉子葉洗...
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![家庭版黑洋酥糉如何做簡單又好吃]( "家庭版黑洋酥糉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量黑洋酥：適量輔料糉葉：適量具體步驟1.糯米提前泡3小時。2.幹糉葉入開水煮沸10分鐘，刷乾淨。3.糉葉捲成桶裝，填入糯米，放入黑洋酥，再填入糯米壓實。4.糉子包紮纏緊，開水下鍋煮3小時燜一夜即可。...
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![家庭版肉夾饃的肉的做法 家庭版肉夾饃的肉肉 家庭版肉夾饃的肉怎麼做]( "家庭版肉夾饃的肉的做法 家庭版肉夾饃的肉肉 家庭版肉夾饃的肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）燉肉料（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版肉夾饃的肉的做法步驟1、因爲做的時候忘記拍照了，簡述一下，大家腦補哈。豬肉肥瘦相間的就可以，具體哪個部位呢，大家隨意哈。豬肉潮水後，重新起鍋...
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![家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “網友留言說，我的扣肉只是有炸，沒有扣的過程，所以今天補上了。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蠔油（50克）鹽（15克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、選用三層五花肉，肥瘦相間最好。2、將五花肉用清水沖洗乾淨...
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![家庭版烤肉怎麼做-家庭版烤肉的做法]( "家庭版烤肉怎麼做-家庭版烤肉的做法")
- “想吃烤肉又不想出門，那麼只需要一個烤箱或者平底鍋就可以輕鬆吃上不輸烤肉店的烤肉，家裏人都說好吃。”食材明細主料五花肉（500g）圓生菜（一棵）輔料白芝麻（一把）調料玉米油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）白胡椒粉（適量）黑胡椒粒（適量）幹蘸料（辣椒粉）（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時...
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![家庭版包糉子如何做簡單又好吃]( "家庭版包糉子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時每到端午節，必不可少的就是吃糉子了，很多人現在都是直接買來吃，其實吃糉子享受的就是包的時候的感覺，清香嫩綠的糉葉，裹入潔白的糯米，再搭配上自己喜歡的食材，放一片肉，放點紅豆，包法其實很簡單，把包出的糉子放鍋裏...
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![家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉（2種做法） 家庭版紅燒肉怎麼做]( "家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉（2種做法） 家庭版紅燒肉怎麼做")
- “本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是說把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好，腥味很重的話，就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多，喜歡少油的話就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只是個大概，每個人的口味不一樣，不同的冰糖、醬油，甜度鹹度...
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![家庭版糉子如何做簡單又好吃]( "家庭版糉子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白糯米：500蜜棗：8個五花肉：8塊鹹蛋黃：4個輔料鹽：1勺味精：1勺醬油：25ml糖：1勺薑末：3具體步驟1.糯米泡3小時以上，糉葉泡好後煮一下去味增強韌性2.開始包，重點是捆牢不要漏米3.把小半個鹹蛋黃和一塊五花肉包進去，先一半...
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![家庭版燒肉糉的做法 【端午·糉子篇】家庭版燒肉糉 家庭版燒肉糉怎麼做]( "家庭版燒肉糉的做法 【端午·糉子篇】家庭版燒肉糉 家庭版燒肉糉怎麼做")
- “我是一個包糉子的新手，身爲土生土長的東北人，對糉子並不是很熟悉，也不是經常可以吃到的，現在這個物價上漲的年代，什麼都要講究實惠，所以從沒包過糉子的我決定自己做，我包的糉子不能算是好，頂多也就是個家庭版的，和一些高手相比還是要學習的，上次包了糯米雞，這次再包豬肉香菇的來嘗...
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![紅棗糉子（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅棗糉子（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗：200糯米：300輔料糉葉：適量具體步驟1.提前一晚泡發好的糯米。2.紅棗提前泡發好。3.糉葉也提前泡軟，然後煎掉兩端。4.捲成漏斗形狀，底部放入糯米中間放入一顆紅棗在覆蓋上糯米在頂端啊放置一顆即可。5....
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![家庭版肉糉如何做簡單又好吃]( "家庭版肉糉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料糉葉：適量糯米：適量花生：適量三層肉：適量輔料鹽巴：適量味精：適量醬油：適量醬油膏：適量醋：適量酒：適量糖：適量食用鹼：適量具體步驟1.準備原料：糉葉、糯米、花生、三層肉。醃製三層肉調料：鹽巴、味精、醬油、醬油膏、...
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![家庭版美味肉糉如何做簡單又好吃]( "家庭版美味肉糉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前腿肉：600糯米：1500蝦仁：小半碗幹香菇：半碗輔料鹽：半碗鮑魚汁：少許六月鮮醬油：少許料酒：少許白糖：少許具體步驟1.準備材料。（糯米包前浸泡2小時，香菇，蝦仁都要泡發待用。肉醃24小時待用。）2.瘦肉切塊後要調味放冰箱...
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![家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎麼做]( "家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎麼做")
- “買了幾斤牛腹肉，據說可以烤着吃，剛好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜歡的味道來的，也不管是中式的還是韓式的，好吃纔是硬道理！”食材明細主料雞翅（9個）牛肉（400g）老豆腐（200g）金針菇（150g）脆皮腸（6個）香菇（6個）土豆（1個）西冷牛排（1塊）輔料生菜（1個）調料幹辣椒麪（100g...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
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味味甜
