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關於美味芋艿糊怎麼做好吃的餐飲百科

美味芋艿糊-芋艿糊
  • 美味芋艿糊-芋艿糊

  • 食材明細主料芋艿(500g)香菜(一顆)大蒜(兩瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味芋艿糊的做法步驟1、芋艿洗淨2、放鍋中煮熟後撈出3、剝去外皮4、下油鍋爆香大蒜5、放芋艿翻炒片刻6、加適量水煮開7、煮開後調入適量鹽和生抽,再用鏟子壓碎成糊狀8、待...
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乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法
  • 乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法

  • “芋艿口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作爲防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細主料芋艿(2個)老乾媽辣醬(適量)輔料蔥花(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾媽芋艿的...
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美味芋艿蒸糕如何做簡單又好吃
  • 美味芋艿蒸糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋艿蒸糕即好看又好吃是一款非常吸引人的甜品,可以做來給小孩子當做零食,而且裏面的材料大多是健康的綠色食材,對身體沒有危害,口感非常的糯,還有芋艿獨特的香味,甜而不膩,非常的好吃,可以製作好放入冰箱裏面冷凍...
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蔥油芋艿的做法 “芋”罷不能de蔥油芋艿 蔥油芋艿怎麼做
  • 蔥油芋艿的做法 “芋”罷不能de蔥油芋艿 蔥油芋艿怎麼做

  • “香糯的芋艿加上蔥油的香味,初秋不能錯過的家常菜!”食材明細主料芋艿(500g)輔料甜椒(適量)大蒜(少許)小蔥(少許)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成塊狀。3、準備好大蒜、甜椒和小蔥,並將其切碎。4、將切好的芋艿上鍋蒸20...
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美味的芋艿紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的芋艿紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500芋艿:300輔料蔥:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量冰糖:適量油:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.五花肉清洗乾淨後切塊2.鐵鍋裏放一點點油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到鍋裏的油多了一點,這...
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茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法
  • 茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法

  • “芋艿是個好東西,能增強免疫力、解毒通便、潔齒防齲。吃膩了蒸芋艿,換個吃法吧!做這道菜的時間跨度挺長的,期間主意改了又改,最後還是決定做酸甜口的茄汁味。”食材明細主料芋艿(200克)牛奶(200克)輔料澱粉(半碗)雞蛋(1個)鹽(少許)糖(2大勺)番茄沙司(3~4大勺)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗...
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美味的芋艿排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的芋艿排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芋艿排骨,今天給大家帶來一款在中秋節家宴上一道非常特色的菜餚,中秋佳節是中國人重要的傳統節日之一,正好也是吃芋艿的最佳時節,這時候的芋艿叫一個香糯啊!芋艿廣受人們的喜愛,加入芋艿吃起來沒有紅燒排骨那麼...
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美味的芋艿排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的芋艿排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:適量甜玉米:1根芋艿:適量黑木耳:適量胡蘿蔔:1個輔料醋:幾滴姜:3、4片鹽:少許具體步驟1.骨頭焯水後放砂鍋裏煮,加姜和幾滴醋,2.大概煮一個半小時後放玉米、胡蘿蔔和芋艿。3.營養需要我又加了黑木耳,不知道食...
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蔥油芋艿的做法 【簡單の美味】蔥油芋艿 蔥油芋艿怎麼做
  • 蔥油芋艿的做法 【簡單の美味】蔥油芋艿 蔥油芋艿怎麼做

  • “口感糯糯的,一級棒呢!簡單的家常菜,那湯汁拌飯也別有一番滋味呢!”食材明細主料芋艿(適量)辣椒(適量)香蔥(一大把)輔料鹽(適量)白糖(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿的做法步驟1、芋艿洗淨後放鍋裏,加水沒過芋艿,再加入半勺鹽煮熟。2、煮熟後剝皮切成塊狀。3、香蔥和辣...
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蔥油芋艿怎麼做-蔥油芋艿的做法
  • 蔥油芋艿怎麼做-蔥油芋艿的做法

  • “爲了不長胖,我做的是簡易版的。”食材明細主料芋艿(幾個)輔料蔥(適量)食用油(半匙多點)調料食鹽(小許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿的做法步驟1、這種子芋頭。2、取幾個洗淨去皮再洗淨,切滾刀塊。3、放盤子裏,放食鹽拌勻。這一步是關鍵,正常飲食的話可以放郫縣豆瓣醬...
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韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法
  • 韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(適量)韭苔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮,洗淨。2、韭菜洗淨,切短。3、洗淨的芋艿,切開。4、鍋中放油,炒芋艿和韭菜。5、加點鹽,繼續炒。6、加點熟,繼續炒熟。...
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炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法
  • 炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法

  • “中秋節的時候,媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我,送了一些給鄰居,自己還剩不少,變着法兒來吃吧😊這款芋艿丸子,小孩老人都喜歡,外酥裏嫩,芋香十足,主要是做法實在是太簡單了,快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿(500g)白糖(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
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菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做
  • 菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)芋艿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨,芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多點水)4、蓋上蓋子大火燒開,小火煮,收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒,最後...
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紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法
  • 紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法

  • “因爲芋艿有散結的功效,對身體大有益處,無論直接水煮當粗糧吃,還是做羹湯,或者蔥油芋艿都是很不錯的吃法,紅燒芋艿也是非常誘人的,加點豬肉味道就更爲鮮美。”食材明細主料芋艿(500克)精肉(100克)輔料老抽(半勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)姜(1塊)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅...
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如何做簡單又好吃-美味的桂花芋艿
  • 如何做簡單又好吃-美味的桂花芋艿

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘桂花芋艿是江南漢族的一道傳統甜品,芋艿軟糯可口,汁濃而甘甜,口感細軟,桂花香撲鼻,即可做甜菜,也可做甜點,加上桂花悠長的香味,聞起來就很不錯!做起來也十分簡單,香芋悶熟,佐以紅糖,最後撒上一把桂花,口感很不錯,並且這...
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剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法
  • 剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(8個)輔料剁椒(適量)香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿。2、剁椒、香蔥。3、將芋艿去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着,加一些水煮開,煮至芋艿斷生熟軟。7...
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芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法
  • 芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法

  • 食材明細主料芋艿(適量)豇豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋艿豇豆的做法步驟1、芋艿去皮,洗淨。2、豇豆洗淨,切短。3、洗淨的芋艿,切成塊。4、起油鍋,炒芋艿。5、加水,將芋艿煮一會兒。6、加入豇豆,一起炒。7、加適量的鹽。8、繼續炒熟即可。...
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芋艿味蛋糕怎麼做-芋艿味蛋糕的做法
  • 芋艿味蛋糕怎麼做-芋艿味蛋糕的做法

  • “一款口感細膩潤滑的艿芋味蛋糕!”食材明細主料玉米油(50克)低粉(80克)雞蛋(6個)白糖(20克)芋艿糊(80克)輔料醋(幾滴)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋艿味蛋糕的做法步驟1、芋艿提前去皮蒸熟,用榨汁機榨成芋泥。2、加入玉米油攪拌均勻。3、加入低粉繼續攪拌均勻。4、加入6顆蛋黃攪...
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芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲(湯) 芋艿沙鰻煲怎麼做
  • 芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲(湯) 芋艿沙鰻煲怎麼做

  • “沙鰻營養極其豐富,有“水中軟黃金”之稱,富含多種養分,不僅強身健體、健腦益智,抗衰老、保護視力,而且由於其含有的西河洛克蛋白,是一種十分稀有的物質,可起到強精補腎的作用,沙鰻棲息活躍於島礁石縫洞穴。原料:沙鰻500G(t條),芋艿500G,薑絲(末)15G配料:色拉油60G鮮牛奶100G料酒25G鹽...
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美味桂花芋艿如何做簡單又好吃
  • 美味桂花芋艿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭含有非常優質的澱粉,因這種特性,芋頭香糯可口,營養豐富,有關芋頭的做法很多,這道美味桂花芋艿就是選用芋頭做爲主要食材製作的一道美味甜品料理,做法簡單,將芋頭蒸熟後去皮煮透,在湯中充分溶出它的澱粉,同時加...
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雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做
  • 雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

  • “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調...
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蔥香芋艿怎麼做-蔥香芋艿的做法
  • 蔥香芋艿怎麼做-蔥香芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(適量)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蔥香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香蔥切碎備用。3、熱鍋入油,放入蔥白煸香。4、放入芋艿加少許水翻炒片刻。5、加入適量水,生抽大火燒開中火燜煮十...
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美味芋艿排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味芋艿排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋艿:適量排骨:適量輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.排骨清洗好,斬成小斷兒,2.鍋里加水放入排骨,蔥,姜,料酒,燒開,撇去浮沫,在重新加水,放入燉鍋內3.芋艿去皮洗好,切成小塊4.排骨燉四十分鐘左右,在加入芋...
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毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法
  • 毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法

  • “江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜,亦可當菜又可當主食,而且營養豐富,鮮嫩美味,做法也簡單。”食材明細主料芋艿(500克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆芋艿的做法步驟1、這個就是我們這兒菜農自已種植的芋艿,和香芋還是有區別的,這種個頭小,...
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白煮芋艿怎麼做-白煮芋艿的做法
  • 白煮芋艿怎麼做-白煮芋艿的做法

  • “芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。家有小寶,很適合孩子吃。”食材明細主料芋艿(12個)輔料鹽(2克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白煮芋艿的做法步驟1、芋頭,用刷子刷乾淨,備用;2、入煮鍋,這裏加少許...
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