![蒜薹丁炒肉怎麼做-蒜薹丁炒肉的做法]( "蒜薹丁炒肉怎麼做-蒜薹丁炒肉的做法")
- “蒜薹段吃夠了，換換樣。”食材明細主料蒜薹（適量）裏脊肉（適量）輔料辣椒（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹丁炒肉的做法步驟1、準備肉。2、肉切成丁。3、將蒜薹清洗乾淨。4、切成丁。5、辣椒切成段。6、準備完成。7、鍋中加入油，燒熱，將肉...
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![蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法]( "蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（一塊）蒜薹（一把）輔料辣椒（2個）花椒（少許）蔥末（少許）薑末（少許）澱粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）花生油（2勺）蠔油（半勺）醬油（一勺）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞丁的做法步驟1、雞腿肉洗淨，切丁，放入澱粉，料酒，胡椒粉拌勻醃10分鐘2、蒜薹洗淨切好3、辣椒.花椒....
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![蒜薹炒肉蒜薹需要焯水嗎]( "蒜薹炒肉蒜薹需要焯水嗎")
- 不需要。製作蒜薹炒肉時，將蒜薹進行焯水處理，會影響蒜薹的質地和口感。蒜薹炒肉是常見的美食，製作的食材包括蒜薹、五花肉、青紅辣椒、生薑、食用鹽、醬油等。製作蒜薹炒肉的五花肉，可以用其他肉類代替。製作蒜薹炒肉使用的紅辣椒，可以根據口味酌情添加。...
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![蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法]( "蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法")
- “臘肉是我提前用水煮好，切大塊冷凍起來，吃的時候方便些，雖然現在已是四月末，一點不失最初的口感。臘肉丁配蒜薹丁，用勺子盛着吃，鹹淡均勻，配紅豆米飯，家人很喜歡。”食材明細主料臘肉（150克）蒜薹（200克）輔料鹽（少量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉丁的做法步驟1、準...
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![丁香魚炒蒜薹怎麼做-丁香魚炒蒜薹的做法]( "丁香魚炒蒜薹怎麼做-丁香魚炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料丁香魚（適量）蒜薹（135克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒蒜薹的做法步驟1、食材：丁香魚、蒜薹（已清洗切段）2、將蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入焯好的蒜薹和丁香魚翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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![蒜薹炒肉末的做法 濃稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做]( "蒜薹炒肉末的做法 濃稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做")
- “蒜薹炒肉末都是最喜歡吃的，教你做蒜薹炒肉末吧。”食材明細主料蒜薹（一把）肉末（一坨）輔料鹽（一匙）雞精（一勺）十三香（一勺）蠔油（一勺）調料辣椒粉（一勺）孜然粉（一勺）芡粉（一半碗）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、準備好一把蒜薹。2、將蒜薹切成叮。3、起鍋燒油。4、...
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![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉裏的小祕密 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉裏的小祕密 蒜薹炒肉怎麼做")
- “蒜薹炒肉人人都會做，人人都做過，但一點小不同會帶來不一樣的味道。我相信每個家庭大廚都有自己的小祕訣吧~”食材明細主料蒜薹（適量）醬肉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、所需食材：蒜薹、甜椒、醬肉。2、蒜薹切段。3...
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![蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做-蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法]( "蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做-蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法")
- “營養豐富、快手簡單的下飯菜！”食材明細主料蒜薹丁（200克）豬肉末（50克）輔料熟花生米（適量）木耳（幾朵）調料香菇醬（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、木耳泡好切丁。3、肉末切好，香菇醬備好。4、花生米炒熟。5、鍋中油...
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![蒜薹炒肉怎麼做-蒜薹炒肉的做法]( "蒜薹炒肉怎麼做-蒜薹炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（一把）肉（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、成品圖。2、蒜薹洗乾淨，切小段備用。3、適量肉切絲備用。4、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香少許，放入肉絲翻炒斷生，放入蒜薹，加入適量鹽，醬油...
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![蒜薹丁炒雞蛋怎麼做-蒜薹丁炒雞蛋的做法]( "蒜薹丁炒雞蛋怎麼做-蒜薹丁炒雞蛋的做法")
- “每個用料都是用廚房秤稱的，可根據自己的習慣適當增減~”食材明細主料蒜薹丁（320g）雞蛋（220g）輔料鹽（4g）生抽（5g）蠔油（7g）雞精（1g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹丁炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨，切掉頭尾不能吃的；2、把蒜薹切成1-1.5釐米的丁；3、雞蛋三個磕進碗裏，加1g鹽；(今天很幸...
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![雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法]( "雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法")
- “週一晚餐(2019，7，22)雞肉丁炒蒜薹，味道超級不錯，好吃美味！”食材明細主料熟雞肉（50克）蒜薹（400克）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹去老根，切小段，大蒜去皮切塊，熟雞肉切小塊。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜...
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![蒜薹炒三丁怎麼做-蒜薹炒三丁的做法]( "蒜薹炒三丁怎麼做-蒜薹炒三丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（300克）雞胸（200克）胡蘿蔔（半根）水發木耳（10朵）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒三丁的做法步驟1、蒜薹擇洗淨，胡蘿蔔去皮，雞胸肉都切成小丁。木耳也切成小丁。雞肉丁的大小和蒜薹丁大小差不多。2、鍋中放適量的油，油熱後放入蔥花煸香，倒入...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成細絲裝入碗中，加入料酒，幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱，放入...
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![五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法]( "五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）米飯（一碗）調料玉米油（3毫升）生抽（3毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉丁蒜薹炒飯的做法步驟1、五花肉丁，蒜薹，米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒幾下。3、倒入米飯，用鏟子輕輕按壓均勻。4、然後加入少許...
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![蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法]( "蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（適量）裏脊肉（適量）蒜薹（適量）輔料香菜（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹肉丁面的做法步驟1、裏脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加澱分，加味極鮮攪拌均勻。5、鍋內加油，燒至七八成熱加入肉丁翻炒。6...
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![蒜薹炒肉先炒蒜薹還是先炒肉]( "蒜薹炒肉先炒蒜薹還是先炒肉")
- 先炒肉，後放蒜薹。瘦肉切成絲條狀，放鹽、生抽、澱粉醃製好。蒜薹切段，紅椒、青椒和蔥薑蒜備用。鍋裏放油加熱，倒入蔥薑蒜爆香，放入肉絲炒熟，再快速倒入蒜薹和紅椒或青椒，最後放食鹽、醬油、味精翻炒均勻。整個過程不要蓋上鍋蓋，否則會造成蒜薹變黃不夠鮮綠味美。...
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![蒜薹炒肉片的做法 春季應時小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎麼做]( "蒜薹炒肉片的做法 春季應時小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎麼做")
- “春季的蒜薹最嫩最鮮了，加入最簡單的調料與五花肉同炒，五花肉的油潤，蒜薹的鮮嫩，滿滿一盤一上桌就搶光光。春季吃蒜薹也是最好的了，它不僅營養成分高，殺菌能力可達到青黴素的十分之一，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的功效。”食材明細主料蒜薹（500克）五花肉（100克）白糖（5克）開...
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![肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法]( "肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）香菇（5朵）蒜薹（200克）輔料玉米油（2勺）蔥末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇炒蒜薹的做法步驟1、準備好所有食材2、豬肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、蔥姜切好6、鍋內放油燒熱，放入蔥姜炒香7、放入肉末炒的顏色...
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![蒜薹雞丁怎麼做-蒜薹雞丁的做法]( "蒜薹雞丁怎麼做-蒜薹雞丁的做法")
- “蒜薹雞丁，美味的食材搭配，風味獨特！”食材明細主料雞胸肉（一個）蒜薹（一把）幹椒（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（少許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹雞丁的做法步驟1、蒜薹切小段，用清水洗乾淨，控幹水分！2、雞胸肉切丁！3、用開水焯熟，控幹水分！4、幹椒切段！5...
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![肉炒蒜薹怎麼做-肉炒蒜薹的做法]( "肉炒蒜薹怎麼做-肉炒蒜薹的做法")
- “簡單而美味。”食材明細主料蒜薹（1把）輔料裏脊肉（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1勺）蒜片（適量）蔥（適量）雞精（1g）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蒜薹的做法步驟1、嫩蒜薹解繩後，切成小段，清水反覆清洗乾淨，放盤中，切蔥花，及蒜片備用。2、裏脊肉切成肉絲，放到碗中，並加入半勺食用...
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![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做")
- “蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉片的做法步驟1、半肥半瘦豬肉洗淨，切薄...
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![蒜薹炒肉的做法 簡單美味的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 簡單美味的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- “昨兒去早市買了把蒜薹本來想晚上做，結果男朋友竟然討厭吃蒜薹。額ORZ好吧。自己做了明兒帶到公司當午飯。而且據“度娘”查詢得知，蒜薹是很有營養的呦，蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙...
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![蒜薹香乾丁怎麼做-蒜薹香乾丁的做法]( "蒜薹香乾丁怎麼做-蒜薹香乾丁的做法")
- “現在的蒜薹非常新鮮爽口，用它來做道家常小炒吧！”食材明細主料豬肉糜（適量）蒜薹（適量）香乾（適量）輔料紅椒（2個）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹香乾丁的做法步驟1、準備食材：肉末適量、蒜薹洗淨切丁、香乾紅辣椒切丁。2、鍋內倒油，將肉末炒...
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![蒜薹炒肉絲的做法 美味下飯蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 美味下飯蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（100克）蒜薹（1把）調料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（1勺）生薑粉（1勺）黑胡椒粉（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲，加入鹽、料酒、老抽、生薑粉、生抽抓勻，醃製20分鐘左右後加入少許油，抓勻備用。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋燒熱，油多一...
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![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（100克）蒜薹（250克）輔料色拉油（適量）姜（2片）蒜（2顆）水澱粉（適量）調料食鹽（1/2茶匙）醬油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、肉切片或條，加蔥薑絲和蒜片、料酒、醬油、水澱粉、醃製十幾分鍾。個人覺得嫌麻煩水澱粉也可以省...
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味味甜
