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關於苦瓜炒年糕怎麼做好吃的餐飲百科

苦瓜炒年糕怎麼做-苦瓜炒年糕的做法
  • 苦瓜炒年糕怎麼做-苦瓜炒年糕的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)年糕(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)老乾媽辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒年糕的做法步驟1、原料圖。2、苦瓜洗淨去瓤切片,用鹽醃一下,蒜切片,年糕掰開備用。3、炒鍋下油爆香蒜片,下年糕翻炒。4、年糕炒軟時下生抽和老乾媽辣椒醬...
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如何炒苦瓜不苦,炒苦瓜怎麼做好吃,哪些人羣不能吃苦瓜?
  • 如何炒苦瓜不苦,炒苦瓜怎麼做好吃,哪些人羣不能吃苦瓜?

  • 苦瓜作爲蔬菜中的一種,以前很多人都不愛吃,但是隨着科學膳食的普及,越來越多的人開始把苦瓜當做一種主要的食材,特別是針對一些高血壓,高血糖的人,苦瓜其實是有一定的療效的。生活中也有很多年輕人喜歡吃苦瓜,既養顏又解毒,功效非常多。但是也有一部分人不愛吃苦瓜,是因爲苦瓜太苦...
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炒年糕的做法 炒年糕這樣炒,入味又好吃呀! 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 炒年糕這樣炒,入味又好吃呀! 炒年糕怎麼做

  • “上次上傳的炒年糕視頻,播放量點贊率都很高哦,看來大家都很喜歡這炒年糕呀!那就把做法整理一下成菜譜啦~小時候就是喜歡吃街邊炒的年糕,可我母親就是炒不出來這種味道,這次倒是我自己炒出來了,很棒呀!”食材明細主料毛毛菜(適量)胡蘿蔔(半根)素肉排(3片)豆芽(1把)年糕(250g)調料生抽(適量)...
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萵筍葉炒南瓜年糕怎麼做-萵筍葉炒南瓜年糕的做法
  • 萵筍葉炒南瓜年糕怎麼做-萵筍葉炒南瓜年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜年糕(240克)萵筍葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉炒南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、萵筍葉。3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、將南瓜年糕下入沸水中焯軟撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍葉翻...
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雞蛋塔苦菜炒年糕怎麼做-雞蛋塔苦菜炒年糕的做法
  • 雞蛋塔苦菜炒年糕怎麼做-雞蛋塔苦菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)塔苦菜(2棵)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋塔苦菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、塔苦菜3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將年糕拆開包裝取出兩條放在案板上。7、切成片,待用。8、將塔...
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西紅柿黃瓜炒年糕怎麼做-西紅柿黃瓜炒年糕的做法
  • 西紅柿黃瓜炒年糕怎麼做-西紅柿黃瓜炒年糕的做法

  • “前天出去看到超市有賣年糕(包裝好的那種),沒試過白色的年糕拿來炒,所以來試試。(老家的年糕是紅色的)”食材明細主料年糕(300克)黃瓜(1條)西紅柿(2個)蒜頭(2塊)輔料鹽(適量)水(少許)白糖(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿黃瓜炒年糕的做法步驟1、食材備齊(把黃瓜削皮...
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南瓜年糕炒白菜怎麼做-南瓜年糕炒白菜的做法
  • 南瓜年糕炒白菜怎麼做-南瓜年糕炒白菜的做法

  • 食材明細主料南瓜年糕(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜年糕炒白菜的做法步驟1、1、食材:南瓜年糕、白菜2、2、將南瓜年糕洗淨,在溫冷水中浸泡備用。3、3、白菜洗淨撕成小塊備用。4、4、鍋燒熱,加適量倒入橄欖油,倒入白菜翻炒。5、5...
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青菜炒南瓜年糕怎麼做-青菜炒南瓜年糕的做法
  • 青菜炒南瓜年糕怎麼做-青菜炒南瓜年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜年糕(2層)青菜(2棵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒南瓜年糕的做法步驟1、食材:南瓜年糕。2、青菜。3、將南瓜年糕拆開包裝,取出兩層南瓜年糕掰開,待用。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一...
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南瓜炒年糕怎麼做-南瓜炒年糕的做法
  • 南瓜炒年糕怎麼做-南瓜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(400克)南瓜(200克)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒年糕的做法步驟1、材料:南瓜200克、年糕400克、小蔥些許。2、南瓜削皮切片,年糕切片、小蔥葉切碎。3、炒鍋預熱加入油熱後下入南瓜。4、南瓜炒熟另置。5、另起鍋越熱加入食用...
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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做

  • “可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了,但是對於廣東來說,現在還是苦夏。夏天很容易上火,吃什麼好呢,苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦,現在煮婦給你支個招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!馬上上菜!!”食材明細主料苦瓜(2個)雞蛋(2個)輔料蒜(1顆)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工...
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西瓜皮炒年糕怎麼做-西瓜皮炒年糕的做法
  • 西瓜皮炒年糕怎麼做-西瓜皮炒年糕的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(兩塊)年糕(兩條)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒年糕的做法步驟1、材料:西瓜皮2、年糕3、將西瓜皮清洗一下、撈出。4、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、隨後,將切好的年糕下入...
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苦瓜炒飯的做法 苦瓜炒飯——我的另類苦瓜吃法 苦瓜炒飯怎麼做
  • 苦瓜炒飯的做法 苦瓜炒飯——我的另類苦瓜吃法 苦瓜炒飯怎麼做

  • “感覺自己這次的苦瓜吃法比較另類,很喜歡苦瓜,通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜爲多,這次的食材也沒變,另類在於我用它來炒飯了!讓米飯滲透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味,吃得很過癮。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的...
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怎麼煮辣炒年糕-用什麼年糕醬炒年糕好吃
  • 怎麼煮辣炒年糕-用什麼年糕醬炒年糕好吃

  • 辣炒年糕是韓國的美食,相信很多人都在韓式料理店裏吃到過,而且在韓劇裏也是男女主角的最愛了。現在的人很多喜歡追韓潮,對於韓國料理也是十分喜愛,例如炸雞啤酒,還有韓國拉麪,韓國辣炒年糕等等。大家可能會疑問用什麼年糕醬炒年糕好吃?接下來給大家介紹一下這道美食做法。辣炒年...
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如何炒苦瓜不苦-苦瓜怎麼做好吃
  • 如何炒苦瓜不苦-苦瓜怎麼做好吃

  • 炎炎夏日就要來臨,酷暑難熬,不少人由於天氣原因食慾會下降,往往想找些清涼解暑的東西吃。而苦瓜,作爲消暑清熱的食物在夏天備受大家喜愛。但是讓很多人苦惱的問題是,苦瓜雖能清熱降火消暑,吃起來卻是苦苦的,口味不甚好。那麼苦瓜怎麼做好吃?如何炒苦瓜不苦?苦瓜怎麼做好吃?1、苦...
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肉糕腸炒苦瓜怎麼做-肉糕腸炒苦瓜的做法
  • 肉糕腸炒苦瓜怎麼做-肉糕腸炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(500克)肉糕腸(360克)輔料油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糕腸炒苦瓜的做法步驟1、原材料:苦瓜500克、肉糕腸360克2、苦瓜洗淨去頭尾,對半切開,去瓜籽及瓜瓤。3、切成片待用4、肉糕腸用水沖洗,斜切成片後,再對半切開5、起鍋放油...
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苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑爲三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。”即是說瓜熟色赤,苦味減,寒性降低,滋養作用顯出,與末熟時...
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炒苦瓜怎麼做-炒苦瓜的做法
  • 炒苦瓜怎麼做-炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(500克)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨,切好。3、起鍋乾燒一下(不用髮油)。4、下入苦瓜,煸出水分。5、加鹽,翻炒斷生。6、煸幹水分。7、加油...
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炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎麼做

  • “簡單又好吃哦~”食材明細主料年糕(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒年糕的做法步驟1、準備好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一釐米厚。3、鍋上倒油。總所周知,年糕就要油多煎下才好吃。4、油熱了放年糕,炒。儘量每一塊都被煎到。5...
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炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做
  • 炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做

  • “食材:苦瓜2個,瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個,調料:鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切絲,辣椒切絲,2、鍋裏倒進肥肉炸油,如果油不夠再加進豬油,倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香,更甜。3、加鹽炒幹水分,4、現倒進用鹽醃冼過的苦瓜和辣椒絲,切好...
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年糕黃瓜炒雞蛋怎麼做-年糕黃瓜炒雞蛋的做法
  • 年糕黃瓜炒雞蛋怎麼做-年糕黃瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料紅椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材,將黃瓜切片,紅椒切絲,年糕掰成小塊,雞蛋打散。2、起鍋燒水,水開倒入年糕煮軟撈出。3、油熱倒入蛋液炒至凝固,倒入黃瓜片、...
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雞肉南瓜炒年糕怎麼做-雞肉南瓜炒年糕的做法
  • 雞肉南瓜炒年糕怎麼做-雞肉南瓜炒年糕的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)嫩南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)年糕(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉南瓜炒年糕的做法步驟1、雞胸肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製一會。2、南瓜、胡蘿蔔切片,青菜、蒜苗切段。...
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苦瓜涼糕怎麼做-苦瓜涼糕的做法
  • 苦瓜涼糕怎麼做-苦瓜涼糕的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)南瓜(半個)輔料蜂蜜(1勺)苦味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜涼糕的做法步驟1、苦瓜掏子,焯水,涼水清泡一會,取苦味。2、南瓜去皮,蒸熟。3、加蜂蜜搗碎。4、苦瓜擺盤,南瓜泥裝入裱花袋擠入苦瓜中,即可。...
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苦瓜怎麼炒好吃又不苦
  • 苦瓜怎麼炒好吃又不苦

  • 1、把切好的苦瓜片放在鹽水中浸泡10分鐘左右,炒菜之前在過一下水,烹飪的時候可以減少苦味;2、用斜刀的方法切苦瓜,可以散掉部分苦味;3、把苦瓜切開兩半,用勺子挖掉中間部分,把上面的白皙膜挖掉,苦瓜就不苦了;4、把食用鹽撒在切好的苦瓜片上,醃製一會兒,可以減少苦味。...
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苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做

  • “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
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肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法
  • 肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)青瓜(半根)肉末(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末青瓜炒年糕的做法步驟1、食材:青瓜2、年糕3、肉末4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加...
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