![芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法]( "芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）毛芋（適量）蔥（適量）麪粉（200g）澱粉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋泥鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑偏軟的麪糰，蓋溼布餳發一個小時。2、肉末加鹽、蠔油、料酒、生抽、五香粉拌勻。3、毛芋去...
- 21562
![芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做-芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法]( "芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做-芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法")
- “配方可做10個50克的月餅”食材明細主料梘水（2g）轉化糖漿（55g）花生油（15g）麪粉（80g）輔料芋泥（200g）鹹蛋黃（80g）肉鬆（70g）調料沙拉醬（適量）蛋黃液（適量）白酒（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法步驟1、鹹鴨蛋取出蛋黃後用白酒泡洗乾淨備用。2、將蛋黃放入烤箱烤熟...
- 5046
![芋泥餡麪包怎麼做-芋泥餡麪包的做法]( "芋泥餡麪包怎麼做-芋泥餡麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）芋泥（100克）白糖（50克）油（60克）鹽（2.5克）雞蛋（28克）乾酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋泥餡麪包的做法步驟1、芋泥餡製作：蒸熟的芋頭數個2、裝入保鮮袋，用擀麪杖壓成泥3、加入白糖拌勻4、做好的芋泥餡備用5、稱量麪糰料6、將白糖，酵母，鹽倒入...
- 32091
![芋泥蝦仁餅怎麼做-芋泥蝦仁餅的做法]( "芋泥蝦仁餅怎麼做-芋泥蝦仁餅的做法")
- “毛芋頭是北方秋季常見的一種農產品，毛芋頭又名芋艿、芋頭、毛芋，芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。愛吃毛芋頭自古有之且大有人在，宋代蘇東坡喜歡吃芋頭做成的“玉糝羹”，作詩稱讚“香似龍涎仍釅白，味如牛乳更...
- 21371
![美味的鮮蝦肉餡芋泥餅如何做簡單又好吃]( "美味的鮮蝦肉餡芋泥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餅類食物有很多種類，而且味道非常香濃，相信大家也都很喜歡吃呢。鮮蝦肉餡芋泥餅是其中一種，鮮蝦肉餡芋泥餅的主要食材有鮮蝦、肉餡和芋泥，做出來的鮮蝦肉餡芋泥餅味道特別鮮美，而且營養搭配比較均衡，老少皆宜呢...
- 24397
![紅薯芋泥餡餅怎麼做-紅薯芋泥餡餅的做法]( "紅薯芋泥餡餅怎麼做-紅薯芋泥餡餅的做法")
- “收到雙節獎品那天，陽光小朋友就在嘟囔，啥時吃新鍋煎的餅？這不，早上不訓鴿子，起了個早，做了這款紅薯芋泥餡餅。還別說，這鍋真的挺棒的。受熱均衡，用油又少，煎出的餅皮金黃而又焦脆。鍋的深度都可以炒菜了，乾脆也用它燒了幾個菜（其實是不想洗太多的鍋）。本來是單獨用芋泥做餡料的，感覺...
- 28607
![鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法]( "鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）紅蘿蔔泥（50g）豬肉餡（200g）輔料蝦餡（150g）韭菜（150g）雞蛋（1個）配料麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡，蝦餡加入切碎的韭菜，雞蛋，鹽，胡椒粉，麻油攪成餡料。2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰，醒20分鐘。3、擀成一個...
- 20453
![自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做]( "自制芋泥煎餅的做法 【自制芋泥煎餅】 自制芋泥煎餅怎麼做")
- 食材明細主料檳榔芋（適量）輔料色拉油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制芋泥煎餅的做法步驟1、檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。2、本來只想剝這一小碗的，媽媽說全剝了吧，於是變成了下面一大盆。3、拿來擀麪杖搗，還是很好用的，我和媽媽輪流出力。4、搗爛之後加入...
- 29016
![棗泥餡餅怎麼做-棗泥餡餅的做法]( "棗泥餡餅怎麼做-棗泥餡餅的做法")
- “自制棗泥用來做餡餅，當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉（500克）棗泥（200克）輔料油（25ml）水（250g）酵母（6g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麪糰發酵3、發酵至2到2.5倍4、把麪糰分成10小團5、取一面團壓扁放上棗...
- 24492
![芋泥米月餅怎麼做-芋泥米月餅的做法]( "芋泥米月餅怎麼做-芋泥米月餅的做法")
- “今年火爆全網的米月餅悄然而至，終於在週末自己熬製了糖漿，做了芋泥餡，蒸了米粉。網上大部分的米粉都是炒熟的，而我卻用了蒸米粉，之所以用蒸的米粉首先考慮的是還原了米的清香，其次是蒸的米粉做出來的月餅要比炒出來的白。不得不說米月餅吃上一塊米的清香、餅皮散酥的口感，奶香...
- 15007
![芋泥南瓜餅怎麼做-芋泥南瓜餅的做法]( "芋泥南瓜餅怎麼做-芋泥南瓜餅的做法")
- “南瓜餅多是甜的，面里加上糖，餡用豆沙的多，一直興趣不大。週末在家裏還多了幾塊南瓜，只有做餅了，幾個小芋頭買了快一週了，晾了都發幹了，想扔了又可惜，創個新吧。”食材明細主料南瓜（100克）糯米粉（70克）小芋仔（50克）生粉（10克）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋...
- 32850
![芋泥餡怎麼做-芋泥餡的做法]( "芋泥餡怎麼做-芋泥餡的做法")
- “超級喜歡有關於芋頭的一切，於是乎就做了芋泥。”食材明細主料牛奶（適量）輔料煉奶（一勺）奶粉（一勺）淡奶油（一勺）芋頭（半個）調料糖（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋泥餡的做法步驟1、這個芋頭2斤半左右，我切了一半做芋泥。2、先將芋頭蒸熟。3、將芋頭壓成泥，依次加入糖，淡奶油，牛...
- 22545
![芋泥包的做法 芋泥包（芋泥餡饅頭） 芋泥包怎麼做]( "芋泥包的做法 芋泥包（芋泥餡饅頭） 芋泥包怎麼做")
- “香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8min）3、蒸熟的芋艿剝去皮（若已去皮可省略）4、趁熱加入適量...
- 20115
![粗糧芋泥餅怎麼做-粗糧芋泥餅的做法]( "粗糧芋泥餅怎麼做-粗糧芋泥餅的做法")
- “今天就用這自制的芋泥入餡，做幾個早餐餅。爲了更健康，多吃點粗糧吧，我在麪粉中加入了些玉米麪粉，家裏人都喜歡吃的粗糧餅，所以我隔上一段時間就會做上一次，通常是玉米麪和麪粉的比例是1:1，但也可以根據自己的口味調整。這加入玉米粉的麪餅色澤更爲金黃，裏面的芋泥餡料香甜，看起...
- 17974
![抹茶芋泥餅怎麼做-抹茶芋泥餅的做法]( "抹茶芋泥餅怎麼做-抹茶芋泥餅的做法")
- “清新的茶香，淡淡的苦味，還有細膩內餡的甜軟，無論是抹茶冰飲，還是抹茶甜品，沾上抹茶都值得一試！這款簡單易做的抹茶芋泥餅，相信抹茶控的你絕不錯過……”食材明細主料去皮芋頭（250克）麪粉（30克）糯米粉（60克）細砂糖（20克）糖粉（30克）若竹抹茶粉（4克）熟白芝麻（適量）輔料水（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小...
- 7824
![鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法]( "鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料餅胚（兩張）豬肉餡（400克）輔料威士忌（一勺）布朗酒（兩勺）配料鹽（5克）百里香（5克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉餡餅的做法步驟1、肉餡用布朗酒，威士忌拌勻，使肉餡將酒吸入2、加入鹽和百里香，拌勻靜待十分鐘3、放入餅胚上，另張餅胚蓋上，壓邊，用剪刀在餅胚上剪開若干個口子...
- 20252
![湯種芋泥餡甜麪包怎麼做-湯種芋泥餡甜麪包的做法]( "湯種芋泥餡甜麪包怎麼做-湯種芋泥餡甜麪包的做法")
- “鬆軟好吃，湯種芋泥餡甜麪包”食材明細主料高筋麪粉（317克）奶粉（26克）糖（40克）鹽（2.6克）酵母（4克）湯種（100克）水（112克）蛋液（39克）黃油（30克）芋泥（315克）輔料芋頭（500克）牛奶（15克）細砂糖（30克）煉奶（20克）配料芝麻（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種芋泥餡甜麪包的做法步驟1、100克水加20克...
- 8422
![鮮肉芋泥蘿蔔煎餃怎麼做-鮮肉芋泥蘿蔔煎餃的做法]( "鮮肉芋泥蘿蔔煎餃怎麼做-鮮肉芋泥蘿蔔煎餃的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）毛芋（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉芋泥蘿蔔煎餃的做法步驟1、毛芋蒸熟去皮壓成泥。2、蘿蔔擦成絲，加鹽搓軟。3、擠去水分。4、五花肉剁成末，蔥切細。5、白蘿蔔剁細。6、肉末、芋泥、蘿...
- 30474
![棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做]( "棗泥餡的做法 月餅之棗泥餡 棗泥餡怎麼做")
- “小小一顆紅棗，功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗具有諸多功效——健脾益胃、增強人體免疫力、補氣養血、增強肌力、緩...
- 21511
![紅豆芋泥餡餅如何做簡單又好吃]( "紅豆芋泥餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆粒：90公克芋泥：180公克鮮奶油：30公克全燙麪糰：360公克煎油：2大匙輔料具體步驟1.蜜紅豆粒、芋泥、鮮奶油一起放入容器內拌勻後，分成6等份，即爲紅豆芋泥餡料。2.取全燙麪糰平均分成每個約60公克的小面糰...
- 22947
![時蔬芋泥餅怎麼做-時蔬芋泥餅的做法]( "時蔬芋泥餅怎麼做-時蔬芋泥餅的做法")
- 食材明細主料芋泥（適量）豌豆（適量）雞蛋（一個）玉米澱粉（適量）胡蘿蔔丁（適量）輔料椒鹽粉（各2克）食鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬芋泥餅的做法步驟1、芋頭去皮切塊蒸熟搗成芋泥待用。2、加入玉米澱粉待用。3、豌豆和胡蘿蔔煮熟待用。4、倒入芋泥裏，加入一個雞蛋，再加入適量...
- 30645
![黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡儲存？ 黃油芋泥餡怎麼做]( "黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡儲存？ 黃油芋泥餡怎麼做")
- “我一直想做個芋泥餡隨時儲存在冰箱來着，想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡，草莓醬，藍莓醬……”食材明細主料芋頭（700g）純牛奶（250g）零卡糖（100g）安佳黃油（70g）輔料紫薯粉（10g）奶粉（50g（煉乳也可以哈））奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油芋泥餡的...
- 19332
![芋泥餡酥餅怎麼做-芋泥餡酥餅的做法]( "芋泥餡酥餅怎麼做-芋泥餡酥餅的做法")
- “香香甜甜的芋泥酥餅，嘗一個吧！”食材明細主料小芋艿（適量）麪粉（200克）輔料食用油（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8min）3、蒸熟的芋艿剝去皮（若已去皮可省略）4、趁熱加入適量白砂糖（糖...
- 4202
![自制鮮蝦肉餡芋泥餅如何做簡單又好吃]( "自制鮮蝦肉餡芋泥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛芋頭呢是北方秋季常見的一種農產品，而且營養價值很高，其中澱粉含量達到70%呢，既可以當糧食，又可當做蔬菜吃，是家裏大人小孩的滋補品，有着秋補素食一寶之稱。比較經典的吃法就是芋頭蘸着白糖，想必這個吃法是大...
- 5860
![芋泥肉鬆手抓餅怎麼做-芋泥肉鬆手抓餅的做法]( "芋泥肉鬆手抓餅怎麼做-芋泥肉鬆手抓餅的做法")
- 食材明細主料手抓餅皮（1片）芋泥（適量）肉鬆（適量）蛋黃（1個）芋泥做法芋頭（適量）牛奶（適量）糖（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋泥肉鬆手抓餅的做法步驟1、將餅皮退冰，放進芋泥，芋泥裏在放肉鬆，包起來收口朝下。2、表面抹一層蛋黃，烤箱180度，15分鐘，奶香味十足，皮又酥又脆。3、...
- 5962
味味甜
